Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu SÚP GÀ ngon lành nóng hổi, nhẹ bụng mà bổ dưỡng. Bật mí công thức nấu súp gà quá ngon nhé!
Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà:

- 400gr thịt ức gà

- 01 bộ xương gà

- 01 trái bắp vàng, 01 quả trứng gà tươi

- Gừng tươi, hành tím

- Trứng bắc thảo





Đun 1,5 lít nước trong nồi sôi và cho bắp vào luộc. Bắp chín vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp.




rửa thật sạch thịt gà và xương gà, cho vào nồi nước luộc bắp và hầm đến khi chín cùng gừng tươi thái lát, hành tím bóc vỏ. Thịt chín vớt ra xé sợi.




Cho lại thịt gà đã xé sợi và bắp hạt vào nồi, bật lửa to và nêm với 04 muỗng cà phê đường, 01 muỗng cà phê muối, 05 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê bột nêm.




Khi nước hầm sôi già, đánh tan lòng trắng và đỏ của trứng gà để trứng chảy từ từ qua đầu đũa. Sau đó cho trứng bắc thảo vào nồi và tắt lửa


Súp là món ăn du nhập từ các nước phương Tây và được những người yêu ẩm thực nước ta biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Qua năm tháng, món súp dần chiếm vị thế trong tim mọi người, từ bàn tiệc sang trọng trong nhà hàng đến gánh hàng góc đường, chúng ta đều có thể thưởng thức bát súp nóng và sực nức mùi thơm.


Tiết trời mùa thu man mát gió nhẹ, khiến lòng người thường cồn cào và khao khát tìm kiếm chút gì đó ấm áp thơm tho. Bát súp gà đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến giản đơn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc những buổi xế chiều uể oải; sẽ giúp bạn nhanh chóng sưởi ấm dạ dày và bật tung năng lượng tức thì.


*** Lưu ý:

- Cho trứng chảy nhẹ và ít qua đầu đũa để trứng kéo sợi trong súp gà đẹp mắt.

- Vớt bọt khi hầm gà để nước súp trong.

- Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp gà món súp món soup món khai vị món ăn từ thịt gà

củ hũ dừa href="/index.php?q=Banh mi">Banh mi sốt caramel banh chuoi ran sốt chua cay Đậu hà lan chân giò rán xien nuong chay món chạo gà gan bo cà tím nhồi hành cách nấu xôi đậu xanh Căn nướng thịt ba chỉ mật ong lam cÃƒÆ cải hấp canh thịt heo nấu bí Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như Bun gao xao nẠu an ngon Keo Dau Phong Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên brazil bun ngon cach lam goi ga bac ha cach nau lau cua chua cay gà xà o âmthực mì ý xốt kem tươi canh tam sắc gà om coca xà bánh quy xương ống chè đỗ xanh chả giò bọc trứng chiên Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản cach lam banh quy gau pooh ga tiem ngu qua mứt xoài SÆ nguyen nem cua biển sườn chiên sả Mien súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An hàu đút lò Chao thịt heo kem hạt cà phê món ăn từ các loại hải sản khác khoai lang chiên vừng bún mắm biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la cách làm thạch tại nhà cà dầm cach nau sua bap ngon tu lam keo bac ha tai nha chan ga xao miễn làm thịt bò từ thịt lợn Thà nhửngrứng cá hồi8" href="/index.php?q=cha la lot">cha la lot Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng xôi xiêm ăn sáng tiểu đường trẻ em bo cuon thom ngon mÃƒÆ rau mà quả làm cơm lươn salad mỳ ý Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm banh hanh chien ca ngu tieu xanh ngon Bò khô cach nau mon an nuoc chanh hoa hong nước ép dưa hấu mà cách lam đua thạch chocolate kem bà cà chua bắp tôm xốt me canh riêu tôm Cách nấu canh ạu cach lam mon nom hoa chuoi Quác Xao cai thao vãƒæ chè đậu xanh nấu bưởi trứng ruốc Rau cúc nghỉ lễ CÃƒÆ Kho bao tu tron Cháo mè đen Canh bầu Dạy làm kem Bo cuon la lot cach lam mong gio ham thuoc bap thịt sốt caramel Chân Công thức cóc dầm xí muội thịt gà mi xao nam CAch Dây cách nấu canh bầu bánh gạo chiên cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay ốc bươu xào lẫu tre pho mà t banh cuon thom ngon hoÃng mocktail không rượu cha dau thit ổi đọc lam tự làm xúc xích món làm nhanh ot pudding nhãn cua chien gion bánh quy phô mai chanh đặc hến xúc bánh đa Từ Thịt gà