Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu SÚP GÀ ngon lành nóng hổi, nhẹ bụng mà bổ dưỡng. Bật mí công thức nấu súp gà quá ngon nhé!
Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà:

- 400gr thịt ức gà

- 01 bộ xương gà

- 01 trái bắp vàng, 01 quả trứng gà tươi

- Gừng tươi, hành tím

- Trứng bắc thảo





Đun 1,5 lít nước trong nồi sôi và cho bắp vào luộc. Bắp chín vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp.




rửa thật sạch thịt gà và xương gà, cho vào nồi nước luộc bắp và hầm đến khi chín cùng gừng tươi thái lát, hành tím bóc vỏ. Thịt chín vớt ra xé sợi.




Cho lại thịt gà đã xé sợi và bắp hạt vào nồi, bật lửa to và nêm với 04 muỗng cà phê đường, 01 muỗng cà phê muối, 05 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê bột nêm.




Khi nước hầm sôi già, đánh tan lòng trắng và đỏ của trứng gà để trứng chảy từ từ qua đầu đũa. Sau đó cho trứng bắc thảo vào nồi và tắt lửa


Súp là món ăn du nhập từ các nước phương Tây và được những người yêu ẩm thực nước ta biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Qua năm tháng, món súp dần chiếm vị thế trong tim mọi người, từ bàn tiệc sang trọng trong nhà hàng đến gánh hàng góc đường, chúng ta đều có thể thưởng thức bát súp nóng và sực nức mùi thơm.


Tiết trời mùa thu man mát gió nhẹ, khiến lòng người thường cồn cào và khao khát tìm kiếm chút gì đó ấm áp thơm tho. Bát súp gà đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến giản đơn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc những buổi xế chiều uể oải; sẽ giúp bạn nhanh chóng sưởi ấm dạ dày và bật tung năng lượng tức thì.


*** Lưu ý:

- Cho trứng chảy nhẹ và ít qua đầu đũa để trứng kéo sợi trong súp gà đẹp mắt.

- Vớt bọt khi hầm gà để nước súp trong.

- Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp gà món súp món soup món khai vị món ăn từ thịt gà

khoai tay chien gion mì thịt làm bánh chuối hấp công thức bí luộc chấm chao nui nấu sườn heo cach lam mon goi rong bien gỏi lưỡi heo cay Nóng quá Thanh nhiệt bánh mì cho bé mì ý tổ chim banh mi ran món ngon từ vải thiều nấu bún riêu chay cach nau mien tuần này ăn gì bún cá ngon ca cho Lam banh bao Sua dau xanh 盻芯 bánh mì dừa Chung cach lam cu sen cach lam bao ngu nam tan Phố lẩu mắm Bánh làm từ bột cÃƒÆ ba sa Gà kho coca cach lam che dau trang banh lot cach lam nem chua ran cach lam dau gac dui Gà cai xao Tôm chiên giòn banh ngan lop cuon jambon ngon cơm chiên rau thập cẩm lam banh khoai lang ngon rau tron nước ép cà chua mật ong nướng sườn gỏi gà dưa chuột ngâm muối ba ba nau chuoi dau ngon Phạm Bằng cach lam banh rau sup lo banh bia 8 món hến ngon không thể bỏ qua quả bánh tẻ cà chua nấu thịt bò bữa Cá khoai rau tần canh nghêu làm sinh tố xoài chuối Món ngon từ măng tre của má Châu chấu rang dinh duong bánh mousse Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm Một gói quà Xôi ngon lam banh rau cu pho mai Thập Chuyên banh socola dut lo An Ngon Kheo Tay bánh dưa cải kem trà bí kíp chọn thịt lợn sạch công thức bánh bí đỏ chiên mặn cach làm kem khoai mon công thức sinh tố cam cách làm chả tết sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise Thanh Hoà NAU MON CA hỗn vài rau muong dua sườn kho su hào món kho Hằng MT banh nhan lam banh trung kem trung bo lo Mẹo giữ cá tươi Đậu nanh Cách làm kem tại nhà bo nuong cu nen Thanh Hòa ä au banh bong lan xoai thit heo rung xao sa ot nấu cháo thịt gà che vai Dây thép thit heo khìa bun riêu cua canh chua ca lóc bánh xèo thịt heo cá ngần da bao siro bánh dâu nướng Thịt bò sốt vang A Cach lam dau hu cà thu kho to món ăn từ thịt heo Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với cach nau bo ham hungary bánh thuẫn handmade Hải Anh lau ca keo thom ngon mon an nuoc ngoai Vĩnh Phúc mẹo làm sấu ngâm mắm Canh chua cá kem sữa chua trái cây bánh cupcake thơm phụ nữ việt nam