Mì hải sản nấu theo kiểu này thì thơm đừng hỏi luôn, chỉ ngửi mùi là đói ơi là đói rồi!
Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày bớt nắng

Nguyên liệu làm món mì hải sản:

- Hải sản: 270 gram mực tươi (làm sạch, thái miếng vừa ăn), 270 gram nghêu (rửa thật sạch, tách vỏ), 270 gram tôm (làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu)

- 150 gram thịt thăn lợn (thái lát mỏng)

- 900ml nước dùng gà, 225ml nước

- 3-4 vắt mì trứng

- ¼ (một phần tư) cây bắp cải, 1 củ hành tây, 1 quả bí ngòi

- 25 gram bột ớt Hàn Quốc, tiêu xay

- 3 tép tỏi, 3 nhánh hành lá

- 30ml dầu hào, 15ml xì dầu Hàn Quốc (nêm vào nước súp)

Cách làm mì hải sản như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái sợi bắp cải, hành tây, bí ngòi và băm thật nhỏ tỏi ra.

Bước thứ hai(2):

- Phi thơm hành và tỏi trong chảo đến khi dậy mùi, sau đó cho thịt thăn lợn vào xào chung.

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, ta cho bột ớt Hàn Quốc vào đảo đều trong vòng 1'. Nếu muốn nước dùng cay hơn thì bạn có thể cho thêm tiêu vào hỗn hợp.

Bước thứ tư(4):

- Cho bắp cải và hành tây vào đảo đều cho thấm gia vị, xào chừng 2-3' cho mềm rồi thêm bí ngòi vào xào tầm 1' nữa.

Bước thứ năm(5):

- Thêm nước dùng gà và nước vào hỗn hợp, nấu sôi. Bạn thêm dầu hào vào, khuấy đều và nấu sôi nhỏ lửa tầm 3-5' nữa để tất cả rau củ chín mềm.

Bước thứ sáu(6):

- Bạn cho tôm, mực và nghêu vào nồi rồi đun cho nước súp sôi nhẹ. nếm nêm với, muối, tiêu và xì dầu Hàn Quốc cho vừa ăn.

Bước thứ bảy(7):

- Trụng chín mì, để cho ráo nước rồi cho vào tô.

Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chan nước dùng hải sản lên trên là hoàn thành.

Mì hải sản Hàn Quốc cay nồng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 9.

Trời mát mát thế này mà sì sụp tô mì cay nóng bốc khói mới thích làm sao!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 10.

Cùng vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nào!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 11.

Nguồn: Beyond Kimchee


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn đồ ăn hàn quốc mì trứng hải sản

tiểu cảnh trang trí nhà Phủackground-color: #F16B9F" href="/index.php?q= xôi xoài"> xôi xoài Bún Nho đồ chơi vải an toàn cong thuc lam banh bong lan sữa nóng banh bao tra xanh Miền Trung chế biến Tráng miệng nui vỏ dưa hấu canh ga sot chanh ngon Huyet heo Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò mi udon xao cach lam banh cam ngon gà xào đậu phộng vong mì gói xào rau trà detox may vÃ Æ Phủ quẠtự làm hạt nêm từ thịt Rau sống nau che miến Vảnổ bắp rang"> nổ bắp rang CÃƒÆ Kho tìm Cháo mè đen Canh bầu crep rút cua chien gion Trứng cá hồi cha dau thit tưới 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi công thức bò khô há cảo Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ Nem Cà tím chiên chẠo thèm gối tựa CÃƒÆ Dẻo râu Vả cà Basa cá bọc bột Cốm đất sét nhật cach lam keo lac deo chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo lãƒæ công thức nấu mì jajang làm bánh che bắp Xôi vị móc chìa khoá cà bò dà u phu Thach kem ngon hẹ sườn kho đậu hủ ca vien chien ngon can ngao sốt me bánh gạo chay Gà chien Tháºch cÃƒÆ nuong Må³ çœ cach Ä Ã³n Bánh Kem chun 400 tổ mứt trái cây chua ngọt chế biến thức ăn cà ch nau pho ga lam tom rang ngon chảy mon viet nam Cách làm món thịt nướng bánh quy canh atiso CAC MON GOI mẠBanh bao gi ² banh tom ha long bánh flan caramel tận dụng vỏ hộp canh muop nau nam ngon bắp non kho miến măng so tay nau an cơm cháy phan thiết Nguồn cháo suôn heo salad HẠthịt ba chỉ Đậu Cách lam chan gà cai ca ngù quả cầu hoa