Mì hải sản nấu theo kiểu này thì thơm đừng hỏi luôn, chỉ ngửi mùi là đói ơi là đói rồi!
Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày bớt nắng

Nguyên liệu làm món mì hải sản:

- Hải sản: 270 gram mực tươi (làm sạch, thái miếng vừa ăn), 270 gram nghêu (rửa thật sạch, tách vỏ), 270 gram tôm (làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu)

- 150 gram thịt thăn lợn (thái lát mỏng)

- 900ml nước dùng gà, 225ml nước

- 3-4 vắt mì trứng

- ¼ (một phần tư) cây bắp cải, 1 củ hành tây, 1 quả bí ngòi

- 25 gram bột ớt Hàn Quốc, tiêu xay

- 3 tép tỏi, 3 nhánh hành lá

- 30ml dầu hào, 15ml xì dầu Hàn Quốc (nêm vào nước súp)

Cách làm mì hải sản như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái sợi bắp cải, hành tây, bí ngòi và băm thật nhỏ tỏi ra.

Bước thứ hai(2):

- Phi thơm hành và tỏi trong chảo đến khi dậy mùi, sau đó cho thịt thăn lợn vào xào chung.

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, ta cho bột ớt Hàn Quốc vào đảo đều trong vòng 1'. Nếu muốn nước dùng cay hơn thì bạn có thể cho thêm tiêu vào hỗn hợp.

Bước thứ tư(4):

- Cho bắp cải và hành tây vào đảo đều cho thấm gia vị, xào chừng 2-3' cho mềm rồi thêm bí ngòi vào xào tầm 1' nữa.

Bước thứ năm(5):

- Thêm nước dùng gà và nước vào hỗn hợp, nấu sôi. Bạn thêm dầu hào vào, khuấy đều và nấu sôi nhỏ lửa tầm 3-5' nữa để tất cả rau củ chín mềm.

Bước thứ sáu(6):

- Bạn cho tôm, mực và nghêu vào nồi rồi đun cho nước súp sôi nhẹ. nếm nêm với, muối, tiêu và xì dầu Hàn Quốc cho vừa ăn.

Bước thứ bảy(7):

- Trụng chín mì, để cho ráo nước rồi cho vào tô.

Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chan nước dùng hải sản lên trên là hoàn thành.

Mì hải sản Hàn Quốc cay nồng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 9.

Trời mát mát thế này mà sì sụp tô mì cay nóng bốc khói mới thích làm sao!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 10.

Cùng vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nào!

Nấu ngay mì hải sản cay kiểu Hàn cho ngày ít nắng - Ảnh 11.

Nguồn: Beyond Kimchee


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn đồ ăn hàn quốc mì trứng hải sản

sup bo duong dễ thương mắm tép chưng canh gムech ram gung banh bao nuong Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể cua bÃ Æ so xoan ngon nau oc Ăn Mè đen hoà б m gỏi khổ qua sinh to xoai ăn vặt bao tử lợn hầm dưa chua mì hàn quốc mon banh me gung phụ kiện cho phái đẹp công thức kem bơ nau buta kakuni ngon sữa chua mít cocktail trái cây gan gà Thit nướng lam cÃƒÆ vãƒæ thịt xông khói nắm cơm Pate gan gÃƒÆ sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly chè hoa cau kho qua kho chay bánh phở chả rán Mẹo vặt cach lam banh sua chien xu cach lam thit ga nau dong táo bánh đường salad ngÃƒÆ goi luon luon ham sua ngon salad ngÃƒÆ BAnh cay khoai mi Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây VÃÆo canh mướp SÃƒÆ trộn salad bánh đa sườn non om Đậu rồng công thức chả lụa cach lam bo dau phong à Dưa chua Trảilabel" style="background-color: #38C7F2" href="/index.php?q= Ä áº¹p"> Ä áº¹p xoi mau bánh dẻo canh cÃƒÆ lam ba puddingn trưa sớm"> ăn trưa sớm nau banh canh ca canh hến nấu chua banh ngọt bò xào bông cải banh troi vịt com rang dương châu cách làm lẩu sa tế sườn sốt kiểu trung quốc lÃƒÆ m banh flan ngon nau nẠu mon lâu chay mi trong rau chan vit brioche Xoi vi chuoi Cách làm Mứt dừa CÃƒÆ Kho món kho Đậu phụ non kho cà tím và Ngày Lạnh Trải cách làm chè banh cookies thom ngon bò cuộn măng tây món xào Hà Ly chiên bánh tôm bánh cam phủ caramen Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải bột chiên khoai cách làm khoai tây tẩm bột chả cá chiên bun nau tomyum ngon làm tóp mỡ ca chien don công thức bánh bí ngòi chiên nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt đậu phụ xào mon thit cho Nom ga chà m món canh ngon chủ nhật vịt nướng cay lươn xào sa ớt thịt ram Đuối ngon lụy khế bánh cuộn trái cây che trai cay ngon GÃƒÆ kho coca xiu mai tom NhÒ Äრcách làm bánh bí ngô hấp táo tàu cua lột huong dan nau che san mẹo