Chè sa kê bạch quả không chỉ là một trong những món ăn ngon, mà còn có tác dụng giải nhiệt cho ngày mùa hè nắng nóng. Chè sa kê bạch quả với vị ngọt
Cách nấu chè sa kê bạch quả ngon ngọt bổ mát cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250 gram quả sa kê
+ 150 gram bạch quả
+ 40 gram bột báng
+ Đường
+ 200 gram dừa nạo để lấy nước cốt

Cách nấu chè sa kê bạch quả ngon ngọt bổ mát cho ngày hè

Cách nấu chè sa kê bạch quả

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Sa kê gọt bỏ vỏ, cắt miếng vưà, cho vào thau nước với 1 ít giấm ngâm 5 phút cho sa kê không bị đen.

– Bột báng cho luộc vừa chín tới, đổ ra thau nước lạnh rồi vớt ra rá nhỏ cho ráo nước.

– Bạch quả cho vào bao nylon, đập vỏ lấy hột.

– Đổ nửa bát nước ấm vào tô đựng dừa, vắt lấy nướt cốt dừa để riêng, và cho tiếp khoảng 500ml nước vào vắt lấy phần nước dão dừa.

Bước thứ hai(2): Luộc sa kê và bạch quả

– Luộc sa kê cho chín, vớt ra rổ.

– Luộc chín bạch quả, vớt ra thau nước, chà sạch vỏ lụa vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ ba(3): Nấu chè

– Nấu nước dão dừa cho chút xíu muối cho sôi, từ từ cho đường vào, nêm cho vừa ngọt.

– Cho bạch quả và sa kê vào nồi nước dão dừa, thêm cốt dừa vào nấu sôi, khi gần ăn mới thả bột báng vào.

Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng quá ngon và cũng tốt cho sức khỏe. Chè vừa có vị bùi bùi, dẻo dẻo của sa kê hòa cùng với vị béo của dừa và vị ngọt thanh của bạch quả vô cùng hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

canh ga om coca hoa hoi váy đẹp Kheo công thức làm sữa chua trai bo ngam chanh com chien trung phu kien ca ch la m ba nh những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế Cà ch là m Đơn giảnò hạt senref="/index.php?q= cách làm bánh pudding"> cách làm bánh pudding cá thu sốt sổ Đơn giản Banh mam lưu món ăn Malaysia"label" style="background-color: #1EE910" href="/index.php?q=Ð m">Ð m trung chien ot chuong salad bí đỏ gà hấp bí đỏ chay thập cẩm đỗ đen Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt cong thuc banh xu xê bà chay bua an chieu Công viên Thống Nhất Ngon bồi hồi món cồi bikini giá Kem xoai làm chả lá lốt ngon nấm rơm xào nộm gân bò do xao món ăn giàu dưỡng chất quẠcam bà nh kem tra xanh nau canh suon ninh hat sen heo quay khong can lo nuong bo xao dua chua bap cai ngon hến trộn cơm thịt gà cuộn súp lơ má ³ ngon lò nướng ga chien gion ngon cach lam banh pho mai nuong xu hướng thời trang Ä i chá ca hap làm kem brulee canh chua lươn nước ngoài hong Tạo Cải ngọt cach lam che xoai banh 4 tang may lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi rau cần tây báh cam Tep rau mùi lam banh trung thu rau cau bau xao nam cá hồi ngon mà làm kem hạt dẻ cách nâu mon cà bung cách vo gạo của người Nhật cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết sườn non ram Các món chè ngon công thức cà chua nhồi bắp 擦日 cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh thit da dieu mon bo ham rau cu nổi tiếng trê Mang tay diet con trung ga ham tao do cách làm chả cá salad tao ngon làm bánh muffin Trai Thạch hoa quả tạ mộc ngam mam bot chien gion banh ngo ám Sup cua món hấp chè đậu đỏ nước cốt dừa cách làm mứt dừa bà nh trá ng ngon xoai ngam nuoc canh ga Chú cach lam lẩu kim chi pizza cá hồi salad cÃƒÆ nhe húng quế mon an ngon sinh tố dưa bở goi ca ngu Ăn vặt cong thuc nau bun Mien luon Mon banh cu sen ngon