Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa là loại nước uống có tác dụng giải cảm, chống say nắng rất tốt nên thường được sử dụng vào mùa hè
Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngọt bùi béo ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam dừa nạo
+ 400 gam đậu ván
+ 50 gam bột năng
+ 100 ml sữa tươi không đường
+ 200 gam đường kính
+ 2 ống vani

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngọt bùi béo ngậy

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa

Ngâm đậu ván vào nước ấm khoảng 30 phút, sau đó bóc lớp vỏ ngoài của đậu, rửa thật sạch lại đậu với nước rồi để ráo.

Cho đậu ván vào hấp trong 30 phút rồi vớt đậu ra bát.

Đùm dừa nạo vào 1 túi vải cùng 2 chén nước ấm để vắt lấy nước cốt, để riêng.

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu sôi rồi cho sữa tươi không đường + 2 ống vani vào, khuấy đều rồi tắt lửa, để nguội.

Đổ vào nồi 400 ml nước cùng 200 gam đường nấu sôi.

Pha bột năng cùng ½ (một phần hai) chén nước, rồi từ từ cho bột năng vào nồi, khuấy đều tay để bột năng tan, tạo độ sánh mịn.

Cuối cùng cho đậu ván đã hấp chín vào, đảo nhẹ tay để đậu không nát, chè sôi trở lại thì tắt lửa.

Múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên là xong.

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa không khó lại còn mang đến hương vị hấp dẫn, cùng thưởng thức vào ngày hè với cả gia đình, cảm nhận vị ngọt ngon, mát lành, cùng trò chuyện thì thật tuyệt phải không nào?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

trứng cút bọc bí đỏ chên kem bo com cuon sushi Giả cach lam com ruou nep bánh sữa Món chien món Indonesia bánh rán lúc lắc miến nấu mít non hoa quả ngâm đường thịt bò bông cải trắng nấm trumpet ngọt thơm ngon tuyệt vời bún rêu Thit bò trá i mi ngao cá hú kho ba chỉ bơ trộn nui ho salad dưa hấu bê xào cần tỏi bí đau bánh quy cuộn mứt dứa bánh tết ca ri ngon xào ngao canh thịt heo Phớ bò cay xÃƒÆ cà thu rim gà bbq bà cà canh cà thu MON GA an Cỗ cach lam banh gao cay gà ram me nÃƒÆ u Làm mứt dẻo bun mang chay de lam bánh flan bí bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau câu thit heo ban cá chiên bột Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Rau ngọt cach lam suon cuu sot kiwi canh bat tien canh lá giang nấu cá Cach lam sua chua pizza mì gói súp cá hồi Sua Chua bò nhúng mẻ huong dan cam hoa ChẠgiò banh cupcake cu luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam