Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa là loại nước uống có tác dụng giải cảm, chống say nắng rất tốt nên thường được sử dụng vào mùa hè
Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngọt bùi béo ngậy

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam dừa nạo
+ 400 gam đậu ván
+ 50 gam bột năng
+ 100 ml sữa tươi không đường
+ 200 gam đường kính
+ 2 ống vani

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngọt bùi béo ngậy

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa

Ngâm đậu ván vào nước ấm khoảng 30 phút, sau đó bóc lớp vỏ ngoài của đậu, rửa thật sạch lại đậu với nước rồi để ráo.

Cho đậu ván vào hấp trong 30 phút rồi vớt đậu ra bát.

Đùm dừa nạo vào 1 túi vải cùng 2 chén nước ấm để vắt lấy nước cốt, để riêng.

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu sôi rồi cho sữa tươi không đường + 2 ống vani vào, khuấy đều rồi tắt lửa, để nguội.

Đổ vào nồi 400 ml nước cùng 200 gam đường nấu sôi.

Pha bột năng cùng ½ (một phần hai) chén nước, rồi từ từ cho bột năng vào nồi, khuấy đều tay để bột năng tan, tạo độ sánh mịn.

Cuối cùng cho đậu ván đã hấp chín vào, đảo nhẹ tay để đậu không nát, chè sôi trở lại thì tắt lửa.

Múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên là xong.

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa không khó lại còn mang đến hương vị hấp dẫn, cùng thưởng thức vào ngày hè với cả gia đình, cảm nhận vị ngọt ngon, mát lành, cùng trò chuyện thì thật tuyệt phải không nào?


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y Lam tra sua sam chè chuối khoai mý xào giòn Lê Văn Sỹ bớp an ngon sau thực phẩm tốt đường ruột súp vừng hướng dẫn làm cá chay m say mien tron thit bo so Thay vì làm sữa đậu nành thông thường ragu bò spaghetti sum Cách làm thịt bò TRUNG sung sup cac mon an quay chien gion bò hầm áp chảo canh bầu nấu cút lộn huong dan lam banh donut atiso nấu sườn non huong dan lam bong ngo rang tép tóp am thuc trung hoa món ngon từ miền Nam banh pavlova thom ngon cách nắu bò kho ca ri thom ngon t nau làm cupcake mứt gừng đỏ che bien nam dui ga ech xao mang giòn tan CHÃƒË lam long lon pasta ca ngu thịt chiên cốm t a cach lam chan gio nuong nhau nhi nho cach lam tac muoi cac món ngon mieng voi vong tron thit xong khoi t o thịt heo nướng sốt trái cây tam Đỗ xanh ruốc cá đồng trân châu hoa quả banh chuoi Bánh bạch tuộc Takoyaki chocolate đỏ tan An chay mắt Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước chẠcanh rau cu thap cam lam hoa tao canh cá hồi nấu chua kiểu miền nam tom sot xi muoi banh sua chua chanh day tart Mướp đắng tep bún mắm thịt th khoai mi nuoc cot dua cà ri dê canh bi xanh nhoi tom thit sấu chín rán bí ngòi nhân xúc xích trứng