Cách làm chè đậu đỏ hạt sen là công thức quy tụ đầy đủ những tác dụng tuyệt vời của hai nguyên liệu là đậu đỏ và hạt sen
Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen ngon lại đẹp da bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hạt sen: 100 gr
+ Đậu đỏ: 200 gr
+ Hoa quế: 50 gr (có thể có hoặc không đều được)
+ Đường phèn: 100 gr

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen ngon lại đẹp da bổ dưỡng

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen

Rử sạch đậu đỏ và hạt sen rồi ngâm đậu đỏ với nước cho mềm trong khoảng 2 giờ.

Hạt sen bỏ phần tim sen.

Đổ 2 lít nước vào nồi cùng đậu đỏ và hạt sen vào đun cùng một lúc.

Nước bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh khoảng 1 giờ đồng hồ.

Có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian ninh chỉ còn một nửa.

Đậu và hạt sen đã chín bở thì thêm đường phèn và hoa quế vào khuấy đều nấu thêm 5 phút cho đường tan và thấm đều.

Có thể thêm nước để chè đặc hay loãng tùy vào sở thích.

Nấu xong chè nếu thích mềm mịn thì có thể đánh tan đậu và hạt sen hoặc để nguyên, múc ra bát là dùng được.

Cách làm chè đậu đỏ hạt sen ăn bùi miệng, thơm nhẹ nhàng nên ăn quá ngon, nếu là dùng cho trẻ nhỏ thì nên đánh mịn như cách làm chè đậu xanh đánh để trẻ dễ ăn hơn, với người lớn thì có thể dùng ngay, và dùng nóng hoặc cho thêm đá để dùng lạnh tùy thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua mousse dau Tr bánh bò cơm rượuindex.php?q=Tr">Tr nem chua bo nem chua de lam Bánh da lợn lưỡi dao Mon mien nam Thit bo ram thịt nấu canh chua dê nướng dầu hào sốt cá chim2D56" href="/index.php?q= măng kho thịt với mắm ruốc"> măng kho thịt với mắm ruốc NÃƒÆ m trai sốt cà chua Bánh ga tô cam cực dễ làm suon nuong spareribs ngon bánh khoai lang bông lan Trải Bất dạ dày hầm mien xao se xot ca chua điều christmas cupcake B Vịt kho sả cach che bien cha lua lăng Những ý tưởng Made by Teens độc đáocach lam banh khoai lang chiene="background-color: #37536D" href="/index.php?q= bánh quy chocolate hình nhện"> bánh quy chocolate hình nhện cha dau thit bò sốt vang Canh bầu bắp mềm mon ca loc hap baudex.php?q=Đơn giản">Đơn giản Oc xao ngon từ cá bò gù dưa cua chien gion thịt bò xào bắp cải nem chua cuon diep="background-color: #144500" href="/index.php?q= vịt chiên "> vịt chiên làm bánh bao hành Chế biến s Chao so diep class="label" style="background-color: #8736C4" href="/index.php?q=mien xao cua ngon">mien xao cua ngon Hàn quốc Cuối tuần trổ tài làm bánh mini cực Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ sinh tố mâm xôi cà thu RÃƒÆ thịt muối Tôm hùm Banh duc tom thit mon chay voi muop xao ca hoi Ông Những cách đơn giản làm cho bữa ăn đất sét thịt cuốn món ngon từ dâu tây bánh cookie Bánh bông Lan trở ngay tet chao đèn sen mousse so co la ngon Banh gan thực đơn khoai tây nghiền trong cách làm bún Lai rai cách làm sủi cảo com chay thap cam suon sot me Nuoc mam chay khô cá lóc ga chua ngot thom ngon Chiên cháo thịt cải bó xôi chua ngot hoa đào tự làm hạt nêm bắp non chiên bong bi nhoi tom thit Banh men Giai khat mua he xa lach pho mai thom may quần short banh ga đi trang sức canh cà qua sau công thức đùi gà chiên mặn kem đu đủ cach lam bi do boc tom lưởi heo sốt tương ớt chim ngoi thom ngon tra trung vi Banh mi nho