Cách nấu chè đậu đen nóng ngon

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn cần đãi sạch và ngâm đậu đen trước một đêm với ít nước muối cho đậu mềm và sạch nhé!

Bước thứ hai(2):Tiến hành nấu sôi đậu đã ngâm cho đến khi hạt đậu mềm thì tắt lửa. Lưu ý bạn có thể sử dụng nồi áp suất để hầm đậu mau mềm hơn đấy!

Bước thứ ba(3): Sau đó cho đường cát trắng vào, đun nhỏ lửa để đậu mềm hơn, Lưu ý châm thêm nước và đậy vung lại nha. Tới khi đậu đen đủ mềm bạn tắt lửa và cho bột vani vào, khấy đều cho bột tan nhé!

Bước thứ tư(4): Tới phần bột năng nhé! Bạn cho bột vào thau rồi từ từ đổ nước sôi vào, khấy đều, đợi khi bột đỡ nóng thì dùng tay nhào đều bột và nắn thành từng viên nhỏ như viên bi là ok nhất. Sau đó cho bột vào luộc, để ý khi nào bột nổi lên mặt nước là đã chín và có thể tắt lửa được rồi nha!

Bước thứ năm(5): Thạch đen bạn có thể mua ở cửa hàng hoặc siêu thị, cắt thành hạt lựu bạn nhé!

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn cho hỗn hợp gồm: chè đậu đen, thạch và bột năng vào cùng 1 li.Thêm dừa bào sợi lên trên chop bắt mắt bạn nhé! Món chè đậu đen đã hoàn thành rồi đấy!

Cách nấu chè đậu đen ngon mềm không quá khó. Đảm bảo với cách nấu chè đậu đen của chúng tôi, bạn sẽ có ngay một li chè đậu đen nóng hấp dẫn và đầy bổ dưỡng. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thôi các bạn!