Chè củ năng giả hạt lựu là một món ăn vặt khá thích hợp khi thời tiết mùa hè đang dần oi bức hẳn lên. Các món chè thập cẩm, chè trái cây,… quá
Cách nấu chè củ năng hạt lựu ngon không cưỡng được

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram bột năng
+ 2 cây lá dứa
+ 250ml nước cốt dừa
+ 50 gram đậu xanh xát vỏ
+  200 gram củ năng
+ 100 gram đường cát trắng

Cách nấu chè củ năng hạt lựu ngon không cưỡng được

Cách nấu chè củ năng hạt lựu

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ củ năng, sau đó rửa thật sạch và thái hạt lựu. Lá dứa rửa thật sạch rồi xắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt dứa rồi cho củ năng thái hạt lựu vào ngâm trong vòng 30 phút cho hạt năng thấm màu xanh và vị thơm của lá dứa.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn đổ bột năng vào một cái thố lớn, cho hỗn hợp hạt lựu đã thấm màu xanh của lá dứa vào xóc thật đều tay, để lớp bột năng áo một lớp vừa đủ xung quanh hạt lựu.

Bước thứ ba(3): Sau đó bạn bắt lên bếp một nồi nước sôi, khi nước sôi đổ hạt lựu vừa mới tẩm bột năng vào luộc chín khoảng 5-10 phút. Rồi vớt hạt lựu ra cho ngay vào tô nước đá lạnh, vớt ra, để ráo.

Bước thứ tư(4): Đậu xanh đã xát vỏ bạn nên ngâm trươc khi chế biến khoảng 2-3h để đậu nở mềm. Sau đó cho vào nồi lớn hấp cho chín mềm rồi nghiền nhỏ. Tiếp tục trộn đậu xanh nghiền với 500gr đường cát trắng.

Bước thứ năm(5): Bắt lên bếp một chiếc nồi khác, cho nước cốt dừa cùng 500gr đường cát trắng nữa vào nấu đến khi sôi, nước cốt dừa trở nên sền sệt thì tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn cho đá bào vào ly, tiếp đến là lớp đậu xnah nhuyễn, hạt lựu từ củ năng rồi đến một lớp nước cốt dừa trên cùng, có thể thêm tí dừa ngô ngào ngọt sẽ hấp dẫn thêm đấy!

Cách nấu chè củ năng hạt lựu thật nhanh và dễ tiến hành phải không các bạn. chỉ trong tích tắc ta đã có ngay một li chè củ năng hạt lựu dai giòn, thanh ngọt, bổ mát trong tay. Còn chần chừ gì nữa ,à không cùng chúng tôi nấu chè củ năng hạt lựu ngon mê ly này nhỉ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

goi muc cach lam thực đơn ngày tết dọc mùng banh canh suon heo món kho dua cai xao so long pho mát bánh trái sấu ngâm mon an vat ngon Mテケa Thu ngũ vị ớt chuông Cafe sua Ä Ã i Caramen noel ăn ngon banh hokkaido milky loaf món cá đặc sản Thit rim Du bánh bông lan cà thu Bun Ninh Tết mon chay ngon Văn ³n Ca com kho nấu phở bò ngon thánh KHO TAU Sữa đau nanh bữa cơm tối Phụ chảo Bà nh Kem canh cà chua cach lam banh bot loc lam com ga ngon chè chuối nấu bột bánh lạc rang Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món món Ý công thức sách bò hấp gừng Dò Ẫmthực lẩu sukiyaki món Nhật băn Đậu nành ói Ga ham sinh to bơ dừa khổ canh thịt bò bí đỏ Chiên món nhật độc dân cật trộn chua ngọt nau com Nấu lẩu quán cà phê bao cấp chạo chân giò canh mang thom ngon cách pha mojito củ cải cuộn thịt hấp món trứng tráng thịt heo Bánh Trung thu ngàn lớp đẹp tuyệt đỉnh Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may cach lam banh hanh chien gion cha vien xôi nhân tôm thu đỏ quán pizza ngon Món cà ri có thể giúp chống bệnh đậu hũ sốt dầu hào Bánh cóc xanh làm gỏi hoang kim chân giò heo xào ruou gung rơm cã³c banh nhan bach tuoc cách làm snack khoai lang súp tôm hùm Bisque sot bo bam sinh tố hoa quả Mẹo Vặt mì thịt bò Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm video day nau an giò sống cat may nhanh tay che bi do ngon gio heo thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun list cháo Ä u nep thang cuon sushi ngon cách làm xoai lăc móng tay xào tỏi thịt bò hầm trộn cay Actiso nấu thịt gà mang tay thom ngon cách làm kim chi củ cải cach nau sua dau xanh thit vit mien luon chay tron cach lam mousse dau tam goi xoai tom gói quà snack khoai rán cà chua bắp làm bánh trung thu đui