Chè củ năng giả hạt lựu là một món ăn vặt khá thích hợp khi thời tiết mùa hè đang dần oi bức hẳn lên. Các món chè thập cẩm, chè trái cây,… quá
Cách nấu chè củ năng hạt lựu ngon không cưỡng được

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram bột năng
+ 2 cây lá dứa
+ 250ml nước cốt dừa
+ 50 gram đậu xanh xát vỏ
+  200 gram củ năng
+ 100 gram đường cát trắng

Cách nấu chè củ năng hạt lựu ngon không cưỡng được

Cách nấu chè củ năng hạt lựu

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ củ năng, sau đó rửa thật sạch và thái hạt lựu. Lá dứa rửa thật sạch rồi xắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt dứa rồi cho củ năng thái hạt lựu vào ngâm trong vòng 30 phút cho hạt năng thấm màu xanh và vị thơm của lá dứa.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn đổ bột năng vào một cái thố lớn, cho hỗn hợp hạt lựu đã thấm màu xanh của lá dứa vào xóc thật đều tay, để lớp bột năng áo một lớp vừa đủ xung quanh hạt lựu.

Bước thứ ba(3): Sau đó bạn bắt lên bếp một nồi nước sôi, khi nước sôi đổ hạt lựu vừa mới tẩm bột năng vào luộc chín khoảng 5-10 phút. Rồi vớt hạt lựu ra cho ngay vào tô nước đá lạnh, vớt ra, để ráo.

Bước thứ tư(4): Đậu xanh đã xát vỏ bạn nên ngâm trươc khi chế biến khoảng 2-3h để đậu nở mềm. Sau đó cho vào nồi lớn hấp cho chín mềm rồi nghiền nhỏ. Tiếp tục trộn đậu xanh nghiền với 500gr đường cát trắng.

Bước thứ năm(5): Bắt lên bếp một chiếc nồi khác, cho nước cốt dừa cùng 500gr đường cát trắng nữa vào nấu đến khi sôi, nước cốt dừa trở nên sền sệt thì tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng bạn cho đá bào vào ly, tiếp đến là lớp đậu xnah nhuyễn, hạt lựu từ củ năng rồi đến một lớp nước cốt dừa trên cùng, có thể thêm tí dừa ngô ngào ngọt sẽ hấp dẫn thêm đấy!

Cách nấu chè củ năng hạt lựu thật nhanh và dễ tiến hành phải không các bạn. chỉ trong tích tắc ta đã có ngay một li chè củ năng hạt lựu dai giòn, thanh ngọt, bổ mát trong tay. Còn chần chừ gì nữa ,à không cùng chúng tôi nấu chè củ năng hạt lựu ngon mê ly này nhỉ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

nau bun nau hu tieu cà tím sốt che khoai lang cà khô Cún Khang Cá lóc khô kho dứa quẠchanh cánh gà nướng Lò bún ma tiramisu ngon sa lát bí ngòi bo cuon sot hat de Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự thịt cá cu day nâumin"> giàu vitamin chất dinh dưỡng bắc chanh muoi lam toi den bang noi com dien ngọn bầu ớt bột ẩm thực hà nội ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm Gà nấu chao lam thit kho Nước hoa bún mọc cach lam banh giay Dự nem chua hà ly Tôm bánh quy bưởi gà xé ghế Tổng hợp món ăn tốt cho súc khỏe kem quẠcam xoi cơm chiên hải sản cơmng dây nấu ăn lá dứa nước mắm ngon phá lau nau xoi dau xanh dat bún riêu cua dưa leo chà y Ngọt ngào bổ dưỡng như canh mướp nhẠTấm bánh khoai mì nướng cà ri cà ri gà cà chay com nam Các Món nướng Dĩ An nuoc me den Đãi Thịt hấp món ăn phong hàn phong nhiệt những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại cà cá Mon ngon tu thit mi xao thit Muối tôm hội su hào bánh táo đường món ngon ngày mưa mực hấp cay cách ướp đùi gà Cà pháo chà o nem tai trộn thính gạo Cách làm bánh khoai lang cach lam cha quê vải bọc phô mai rau muống xào lạc bún mọc dọc mùng banh deo mochi Canh chột nưa xứ Huế bi quyet phi hanh ngon ga nau thap cam ngon cach lam mousse chocolate ot ngot nhoi thit sườn kho tương so huyet xao toi ngon muc nuong nuoc trai cay muc Socola nóng thơm ngon rượu cafe Trang trí nội thất Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca cuô n Bánh ran lam kem tai nha chả quế sinh to bắp rang chuoi nuong mat ong chanh ca hoi nuong sot bo chanh Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca hoi tartar ngon táo ép cac loai banh canh sup miso dau hu ga kho củ cải gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam tom xoc toi cách nấu chè hạt sen canh bí Cháo cá trè 潞 món chính