Cách làm thạch dưa hấu tại nhà để “đuổi nắng” đây cả nhà ơi. Thời tiết đang bước vào mùa hè nóng nực và khó chịu nên các cách làm thạch
Cách làm thạch rau câu dưa hấu ngon đẹp và giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột rau câu dẻo: 1 gói
+ Dưa hấu: 1 quả, bạn nên chọn dưa hấu dáng tròn khi làm thạch dưa hấu sẽ đẹp mắt hơn đấy
+ Bột màu jello dưa hấu (hoặc bột thạch dưa hấu): 1 gói
+ Chanh tươi: 2 trái
+ Đường: 200 gram ( hoặc nhiều hơn tùy lượng bạn muốn làm)
+ Dụng cụ đánh trứng/máy xay sinh tố: 1 cái

Cách làm thạch rau câu dưa hấu ngon đẹp và giản đơn

Cách làm thạch dưa hấu đẹp ngon

Bước thứ nhất(1): Các bạn đem rửa thật sạch dưa hấu rồi dùng dao bổ làm đôi. Tiếp tục dùng một cái muỗng để nạo hết phần ruột bên trong của dưa hấu ra, các bạn nạo cho khéo co đẹp một tí nhé, vì phần vỏ dưa hấu này chúng ta sẽ dùng làm khuôn đó!

Bước thứ hai(2): Cho phần ruột dưa hấu đã nạo vào máy xay nhuyễn rồi lọc hoặc nếu các bạn có máy ép thì dùng máy ép lấy nước cho nhanh nhé! Tiếp đến ta bổ đôi quả chanh rồi nặn vào khuấy đều với nước dưa hấu.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo chúng ta sẽ cho đường+ bột rau câu dẻo+ bột màu jejjo dưa hấu vào chung trong một cái bát và trộn thật đều. Sau đó cho hộn hợp này cùng với một ít nước vào thau nước dưa hấu ở trên nhé! Khuấy cho mọi thứ được tan đều.

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp mà chúng ta vừa có vào nồi và bắc lên bếp. Đun cho nôi nước này sôi với lửa nhò. Khi nước vừa sôi thì dùng vớt bọt rồi nếm nêm đường nếu bạn thấy chưa được vừa ăn nhé! Đợi cho nước rau câu này nguội rồi đổ vào hai nửa vỏ của quả dưa.

Bước thứ năm(5): Cho hai nửa quả dưa hấu rau câu này vào tủ và đợi cho đông lại là xong rồi.

Món thạch rau cau dưa hấu không chỉ có vị đặc trưng của thạch mà còn có hương thơm và vị ngọt mát của dưa, quả là một kết hợp đem đến một món ăn không thể nào mát hơn. Chính cách làm thạch rau câu dưa hấu này là một cách tiết kiệm và tận dụng tối đa cả phần vỏ và phần ruột của dưa, đem đến một món thạch vừa mát vừa đẹp mắt, quả là rất thú vị đó. Một mẹo nhỏ nữa cho các bạn nè, nếu muốn tăng thêm hương vị cho món thạch thì ta cũng có thể thêm sữa đặc và sữa tươi vào nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

Làm sao để đẹp s y phá lấu ngũ vị hương Lẩu gà Sò quéo nướng mỡ hành lam ca chua ca hop cách làm bánh gạo lắc cach nau che dua nấu xôi gấc thế nào nem chay cà ri đậu hũ bắp non món há cảo chay nướng bánh mì với bàn ủi nem pasta sốt cá ngừ mì trộn chua cay lẩu thả đặc sản phan thiết gan gà kem sua chua thit ngâm nươc mâm kem que dâu món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít dua cai chua Đồ uống giải khát bánh mì xúc xích bột sữa bí ngô canh đậu hũ nấu hẹ kim chi xào thịt gà cơm bọc cá ngừ cách làm món hành phi mojito trái cây làm trứng hình hoa sai luoc trung sau nuoc mam toi ot ngon salad đậu hà lan che dau xanh chả trai sông n Hen xao sa ot basa say bánh mì nhồi thịt nướng cá chiên cach lam mi xao kem va ni BO làm tôm khô kem trà xanh công thức mứt hạnh nhân so công thức khoai lang nướng kiểu nhật chả giò vải tươi cach nau chao ga cá chiên giòn gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức soup Quyến rũ làm nước ép dâu cà tím xào canh mướp hương nấu ngao công thức chè hạt sen sương sáo công thức bánh bí đỏ gỏi trộn bầu tôm đậu phụ xào thịt cÃƒÆ thutyle="background-color: #06C6F7" href="/index.php?q= xào thịt"> xào thịt spaghetti cay chè đậu trắng Cách làm sườn cach nau bun mang vit Ha Noi cake pops bắp cải cuộn tôm tươi cÃƒÆ bánh tét nhân đậu xanh suong Ai cá chiên ớt sả công thức bún giò heo tự làm bánh bèo chén kem trái lê gà cuộn lá dứa gà quay tiêu sup nấu xôi mứt táo gà nướng BBQ sinh tố dưa hấu vị bạc hà cúc chiên giòn cơm gà ca kho mang thom ngon cach lam com tron Bánh cuon sushi cach lam dua chua xao tom muc cach nau xoi nươc cot dua cá hồi làm ruốc cach xao thit ga cách nấu súp gà cu dau xao vịt hầm chanh cá hồi cuốn cà tím xào thịt cà ri cá cá chiên sốt cach lam kem tra xanh cÃƒÆ thu nhà o chất hóa học cá diêu hồng nướng canh so diep ngon ga xao chua ngot tóp cách làm xôi mít