Sương sáo hạt é là một trong những món thức uống có tính giải nhiệt rất tốt đối với cơ thể nên thường được các chị em phụ nữ sử dụng để chế biến cho cả gia đình
Cách làm sương sáo hạt é thanh mát ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam đường cát trắng
+ 1 gói bột sương sáo 50 gam
+ 1 muỗng hột é khô
+ Dầu chuối

Cách làm sương sáo hạt é thanh mát ngày hè

Cách làm sương sáo hạt é

Bước thứ nhất(1): Nấu sương sáo

  • Sương sáo nấu theo hướng dẫn có sẵn trên bao bì.
  • Đổ sương sáo đã nấu ra tô cho nguội.

Bước thứ hai(2): Thái sương sáo

  • Chờ cho sương sáo đông cứng lại.
  • Xắt sương sáo thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Nấu nước đường

  • Đường cho vào nồi cùng với 1 chén nước, nấu sôi cho đường tan hết rồi để nguội.

Bước thứ tư(4): Ngâm hột é

  • Để hột é mềm, dễ ăn, ta cho vào âu nước sạch, ngâm cho nở.

Bước thứ năm(5): Hoàn thành món sương sáo hạt é

  • Cho hột é vào ly, thêm sương sáo và nước đường cho vừa ăn.
  • Thêm dầu chuối và đá vào rồi thưởng thức.

Sương sáo hạt é ngọt thanh, mát lành ăn vào ngày hè sẽ rất tốt cho việc thanh nhiệt cơ thể, dùng làm một món ăn chơi ngày cuối tuần sẽ rất tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè