Sương sâm thường được các chị em nội trợ sử dụng để làm món thức uống mát lạnh, bổ dưỡng ngày hè cho cả gia đình cùng thưởng thức
Cách làm sương sâm mát lạnh thưởng thức ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram lá sương sâm đã rửa thật sạch
+ Nước đường phèn hoặc đường Thốt Nốt nấu chín để nguội
+ Dầu chuối
+ 1 lít nước nấu sôi để nguội
+ Nước cốt dừa nấu chín để nguội

Cách làm sương sâm mát lạnh thưởng thức ngày hè

Cách làm sương sâm

Bước thứ nhất(1): Xay lá sương sâm

  • Làm sạch lá sương song rồi cho vào máy xay sinh tố, rót thêm chút nước và tiến hành xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Lọc nước lá sương sâm

  • Dùng rây hoặc vải mỏng lọc lại nước xay lá sương sâm.
  • Vắt lấy phần nước cốt, bỏ bã.

Bước thứ ba(3): Làm lạnh nước sương sâm

  • Cho nước sương sâm đã lọc vào hộp hoặc ly, cho vào tủ lạnh để đông, hoặc chỉ để mát là được.

Bước thứ tư(4): Sử dụng nước sương sâm

  • Múc sương sâm ra ly, chan nước đường lên trên, thêm vào 1 giọt dầu chuối cho thơm.
  • Nếu thích vị béo có thể chan thêm chút nước cốt dừa là có thể thưởng thức.

Sương sâm là loại thức uống rất thanh mát, ngon miệng và bổ dưỡng, thường được các chị em nội trợ chế biến để cả gia đình thưởng thức vào ngày hè.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

bánh ọm chiếl trứng cuộn thịt hấp sắn tiramisu kiểu dễ cho người mới làm bánh mo ngam duong ngon n chay mứt rau củ mochi dâu salad đậu nành xúc xích xiên nướng cu sen ham duoi heo ngon molten lava cake tom sot ot món ăn noel banh pizza mi Tron làm bánh khoai tây mon bo cuon ngon nầu> chÃƒÆ bÃƒÆ mon bo bia man tom sot ot ngon túi đeo chéo mi udon tau pho xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà g bún bò tái> trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIà miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mi goi hai san ngon cãch chè trái vải thạch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên salad thịt nướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello mẹo nấu ăn ngon mắm tôm chua steak rong nho ngon canh thịt bò nấu khế mi deuchi xao chua ngot chan ga hap rau ram Cá phi lê mà chay mi tuoi sot bo ngon cach lam com chien ga nuong xa xiu cach nau mi bo sot pate mi hai san ngon thit kho mứt tắc mít non muối chua bắp cải cuộn thịt canh bổ máu hành làm chả giò Cà Nuong kebab thit ga ngon mực làm chả Món banh hap lam lau luon bo chien gion ngon trà chanh nóng tây trung bit muoi mẹo luộc rau xanh cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu