Cách làm sương sâm

Bước thứ nhất(1): Xay lá sương sâm

• Làm sạch lá sương song rồi cho vào máy xay sinh tố, rót thêm chút nước và tiến hành xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Lọc nước lá sương sâm

• Dùng rây hoặc vải mỏng lọc lại nước xay lá sương sâm.
• Vắt lấy phần nước cốt, bỏ bã.

Bước thứ ba(3): Làm lạnh nước sương sâm

• Cho nước sương sâm đã lọc vào hộp hoặc ly, cho vào tủ lạnh để đông, hoặc chỉ để mát là được.

Bước thứ tư(4): Sử dụng nước sương sâm

• Múc sương sâm ra ly, chan nước đường lên trên, thêm vào 1 giọt dầu chuối cho thơm.
• Nếu thích vị béo có thể chan thêm chút nước cốt dừa là có thể thưởng thức.

Sương sâm là loại thức uống rất thanh mát, ngon miệng và bổ dưỡng, thường được các chị em nội trợ chế biến để cả gia đình thưởng thức vào ngày hè.