Cách làm kem chuối hộp

Bước thứ nhất(1): Cắt chuối và trộn kem

• Bóc vỏ chuối chín, dùng dao thái thành các lát mỏng dọc theo chiều dài của quả chuối.
• Lạc rang chín rồi giã vỡ, không nên giã quá nát vì như thế sẽ làm lạc bị mất vị bùi.
• Trộn sữa chua với sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa theo liều lượng hợp lý tùy theo lượng chuối mà bạn sử dụng. Tuy nhiên công thức mình thường áp dụng là: 4 quả chuối/ 100ml nước cốt dừa/ 100ml sữa tươi/2 hộp sữa chua/ 3 muỗng cà phê sữa đặc.

Bước thứ hai(2): Làm đông lạnh kem chuối trong hộp

• chuẩn bị sẵn một chiếc hộp sạch để dựng kem.
• Đầu tiên đổ một lớp hỗn hợp sữa xuống dưới đáy hộp, tiếp theo rải lần lượt 1 lớp chuối, 1 lớp lạc rang, 1 lớp dừa nạo lên trên.
• Rồi lại tiếp tục rải 1 lớp hỗn hợp sữa…lên, cứ như vậy bạn làm lần lượt cho đến khi nào hết sạch nguyên liệu chuẩn bị sẵn thì thôi.
• Đậy nắp hộp kem lại rồi đặt kem vào trong ngăn đá tủ lạnh để từ 3-4 tiếng để cho kem đông lạnh lại là có thể dùng được.

Cách làm kem chuối hộp ngon ngất ngây mà lại không hề khó chút nào phải không các bạn. Chắc chắn cả nhà mình sẽ bất ngờ vì hương vị thơm ngon khó cưỡng của món kem này đấy. Mong các bạn thành công và có một mùa hè mát lạnh với kem chuối hộp nhé!