Chè vải rau câu một món ăn khá mới lạ, không phải dùng đỗ để nấu mà là sự kết hợp hương vị của trái vải thiều ngọt lịm
Cách làm chè vải rau câu ngon mát ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram bột rau câu
+ 500 gram vải thiều tươi tách hạt
+ 200 gram đường cát
+ 300ml nước dừa tươi
+ 5 gram bột hạnh nhân

Cách làm chè vải thạch rau câu ngon mát ngày hè

Cách làm chè vải thạch rau câu

– Lấy 150 gram đường nấu lên để tạo nước, tiếp đó cho vải vào nấu chung với đường, để lửa nhỏ khoảng 20 phút, rồi bắc nồi xuống và để nguội.

– Hòa tan bột rau câu với nước dừa tươi, nếu không có nước dừa bạn có thể dùng nước lọc, cho nốt 50 gram đường còn lại vào, rồi thêm hạnh nhân vào và nấu sôi.

– Nấu hỗn hợp bột rau câu đến khi sánh lại thì tắt lửa và đổ vào khuôn, để nguội. Cho rau câu vào tủ lạnh cho mát, chờ đông lại, lấy ra cắt hạt lựu.

– Cho tất cả rau câu đã thái hạt lựu vào vải đã nấu sẵn và cho vào tủ lạnh cho mát rồi múc ra bát để thưởng thức.

Cho thêm hạnh nhân vào nước pha rau câu sẽ thơm hơn.

Chè vải thạch rau câu là món ăn lạ miệng, vừa ngọt vừa mát ăn vào mùa hè cực đã, vị ngọt của vải kết hợp vị thanh mát của nước dừa và mùi thơm quyến rũ của hạnh nhân và thạch rau câu chắc chắn khiến cả nhà bạn sẽ đều mê mẩn đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt kem trái vải sữa dừa cách làm pizza mì gói Nữ kẹo sắc màu mon Y má ¹ Bột chiênx.php?q=bau">bau lam canh rieu tom món ăn Pháp heo sốt caramel bim bim chuối rán kem rau củ cach lam pudding chocolate phu cơm danackground-color: #8F6B9A" href="/index.php?q=ran thit">ran thit đậu hũ sốt ớt Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt Bánh khond-color: #3CE96B" href="/index.php?q=lòng">lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy làm bánh kem không cần lò nướng nầm trứng cuộn pho mai tieng Nha am sum họp gia đình tôm thịt Cà nuong súp thịt bò bò ngâm mắm nướng bánh mì bơ trứng gà giấm trái cây Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen đá viên vị cà phê đồ ăn sáng công thức canh bầu nấu tôm thịt bò kho khế Cá hấp cong thuc uop gia vi cach lam ca basa tam bot kem chanh mật ong kirigami món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mùa nào cũng sẵn sườn non rang đá mocktail lẠmăng chua Là thit ba roi kho nuoc tuong cムngムmẹo nướng bánh pizza sandwich cach lam cari mất ngủ Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần Mon an cuoi tuan canh giá thịt bò Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung