Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc mà chúng tôi sắp giới thiệu sau đây đảm bảo an toàn thực phẩm 100%. Với nguyên liệu hoàn toàn từ thiên
Cách làm chè trôi nước ngũ sắc ngon mê ly cho ngày nắng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Phần nhân :100gr đậu xanh không vỏ
+ Dừa bào sợi
+ 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê muối
+ 45gr đường
+ 1 muỗng cà phê nhỏ vanilla.
+ Phần bột - 120gr bột nếp
+ 1 chút xíu muối.
+ 140ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng
+ Nước đường : 200gr đường phèn
+ 700ml nước, gừng thái lát
+ 1 chút xíu muối cho hết vào nồi nấu riu riu với lửa nhỏ.

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc ngon mê ly cho ngày nắng

Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc ngon

Bước thứ nhất(1): Cách pha màu hoàn toàn từ thiên nhiên đây bạn nhé: màu cam từ quả cà rốt, màu hồng từ sữa dâu, màu xanh đậm từ bột trà xanh, màu đỏ từ quả gấc và màu xanh nhạt từ lá dứa.

Bước thứ hai(2): Bạn ngâm đậu xanh đã bỏ vỏ với nước trong vòng 4-5 tiếng, rồi vo sạch hấp chín. Sau đó cho đậu xanh, đường, dừa bào sợi, vanilla vào máy sinh tố xay nhuyễn, rồi đem hỗn hợp trên ra vo thành cục tròn cỡ viên bi.

Bước thứ ba(3):Tiếp theo bạn cho bột nếp, và nước cốt dừa nóng vào trộn thật đều, cho nước vào đến khi bột hơi sền sệt là được nhé!

Bước thứ tư(4): Chia bột thành năm phần bằng nhau rồi hòa màu đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào từng phần, Lưu ý trộn thật đều để màu hòa quyện hết vào bột nha!

Bước thứ năm(5): Vo bột thành từng viên bi với kích thước lơn hơn nhân, đè bẹp từng viên bột rồi cho nhân vào giữa nắn lại bạn nhé!

Bước thứ sáu(6): Cho bột vào nồi nước sôi đun đến khi bột nổi lên trên mặt nước thì vớt ra cho vào tô nước lạnh. Sau đó đun nước đường, đến khi sôi thì cho bột vào lại, nêm lại vừa ăn và nấu trong 10 phút nữa là đã hoàn thành xong rồi đấy!

Chè trôi nước ngũ sắc làm từ sữa và trái cây là món không thể thiếu trong ngày hè và những ngày trăng rằm. Với cách làm chè trôi nước ngon mà chúng tôi hướng dẫn, chắc chắn khi thưởng thức bạn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị và sắc màu cho xem. Nhanh chân vào bếp thực hiện thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến