Những ngày hè nóng bức, bạn hãy thử món chè trân châu nước dừa thanh mát thơm ngon này nhé!
Nấu chè trân châu nước dừa mát lành cho ngày hè oi ả - Món giải khát

Chè trân châu nước dừa

Để nấu chè trân châu nước dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram bột năng

20 gram cùi dừa

Nước nấu sôi

1,5l nước dừa

3-4 cái lá dứa

50 gram đường

Chè trân câu nước dừa

Cùi dừa nạo sạch vỏ, chia đôi, một nửa cắt thành từng khối vuông nhỏ, nửa còn lại nạo sợi.

Chè trân châu nước dừa

Bột năng đổ vào 1 tô chịu nhiệt (không nên đổ hết bớt lại chút bột để làm bột áo), nấu sôi 1 ít nước, vét bột để tạo thành giếng ở giữa, rồi đổ từ từ nước vừa sôi vào, dùng đũa khuấy đều, bạn đổ từ từ để thấy lượng nước vừa đủ là được.

Chè trân châu nước dừa

Nhào kỹ để có khối bột mịn, để nghỉ chừng 5 phút.

Chè trân châu nước dừa

Lấy 1 ít bột, đặt nhân dừa vào giữa, vo tròn lại. Thực hiện cho đến hết.

Chè trân châu nước dừa

Đổ nước dừa vào nồi, thêm lá dứa và đường, nấu sôi.

Chè trân châu nước dừa

Trong một nồi khác đổ nước vào nấu sôi, thả trân châu vào luộc.

Chè trân châu nước dừa

Đến khi trân châu nổi trên bề mặt nước thì vặn nhỏ lửa.

Chè trân châu nước dừa

Lúc này nồi nước dừa đã sôi, vớt phần trân châu đã chín sang nồi nước dừa nấu sôi lại.

Chè trân châu nước dừa

tắt lửa, vớt bỏ lá dứa, để chè nguội là có thể ăn được.

Những ngày hè nóng bức bạn chỉ muốn được giải nhiệt với những thứ nước mát lành, chè trân châu nước dừa là một gợi ý hoàn hảo bạn nên bổ sung vào thực đơn gia đình trong hè này. Nước dừa ngọt mát, thơm nhẹ mùi lá dứa. Những hạt trân châu có nhân là cùi dừa già bùi bùi béo béo khiến cho viên trân châu thêm phần hấp dẫn.

Chè trân châu nước dừa

Mong bạn ngon miệng với món chè trân châu nước dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè ngon Nấu chè món ăn Việt Nam Món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt

muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit