Những ngày hè nóng bức, bạn hãy thử món chè trân châu nước dừa thanh mát thơm ngon này nhé!
Nấu chè trân châu nước dừa mát lành cho ngày hè oi ả - Món giải khát

Chè trân châu nước dừa

Để nấu chè trân châu nước dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram bột năng

20 gram cùi dừa

Nước nấu sôi

1,5l nước dừa

3-4 cái lá dứa

50 gram đường

Chè trân câu nước dừa

Cùi dừa nạo sạch vỏ, chia đôi, một nửa cắt thành từng khối vuông nhỏ, nửa còn lại nạo sợi.

Chè trân châu nước dừa

Bột năng đổ vào 1 tô chịu nhiệt (không nên đổ hết bớt lại chút bột để làm bột áo), nấu sôi 1 ít nước, vét bột để tạo thành giếng ở giữa, rồi đổ từ từ nước vừa sôi vào, dùng đũa khuấy đều, bạn đổ từ từ để thấy lượng nước vừa đủ là được.

Chè trân châu nước dừa

Nhào kỹ để có khối bột mịn, để nghỉ chừng 5 phút.

Chè trân châu nước dừa

Lấy 1 ít bột, đặt nhân dừa vào giữa, vo tròn lại. Thực hiện cho đến hết.

Chè trân châu nước dừa

Đổ nước dừa vào nồi, thêm lá dứa và đường, nấu sôi.

Chè trân châu nước dừa

Trong một nồi khác đổ nước vào nấu sôi, thả trân châu vào luộc.

Chè trân châu nước dừa

Đến khi trân châu nổi trên bề mặt nước thì vặn nhỏ lửa.

Chè trân châu nước dừa

Lúc này nồi nước dừa đã sôi, vớt phần trân châu đã chín sang nồi nước dừa nấu sôi lại.

Chè trân châu nước dừa

tắt lửa, vớt bỏ lá dứa, để chè nguội là có thể ăn được.

Những ngày hè nóng bức bạn chỉ muốn được giải nhiệt với những thứ nước mát lành, chè trân châu nước dừa là một gợi ý hoàn hảo bạn nên bổ sung vào thực đơn gia đình trong hè này. Nước dừa ngọt mát, thơm nhẹ mùi lá dứa. Những hạt trân châu có nhân là cùi dừa già bùi bùi béo béo khiến cho viên trân châu thêm phần hấp dẫn.

Chè trân châu nước dừa

Mong bạn ngon miệng với món chè trân châu nước dừa này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè ngon Nấu chè món ăn Việt Nam Món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt

Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê