Những ngày hè oi bức, muốn được đãi cả nhà món chè nhưng bạn phân vân giữa hàng trăm công thức nấu chè khác nhau. Chè đỗ đen bột báng chính là sự lựa chọn dễ dàng, ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà đấy! - Emdep.vn
Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu nấu chè đỗ đen bột báng: 

- Đậu đen: 200g

- Đường: Tùy khẩu vị

- Bột báng: 20 - 30g

- Sữa tươi: 50ml

- Dừa tươi nạo sợi: 20 – 30g

- 2 ống vani hoặc nước hoa bưởi

- Muối tinh

Cách làm chè đỗ đen bột báng như sau:

Bước thứ nhất(1): Hòa nước với muối, ngâm đỗ đen khoảng 40 phút.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ hai(2): Ngâm bột báng 15 phút cho mềm. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ ba(3): Cho đậu đen vào nồi đổ ngập nước. Mẹo nhỏ cho các bạn, nên cho 1 chút muối để làm đậu nhừ nhanh hơn và có vị đậm đà.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ tư(4): Khi đậu đã chín, vớt đậu ra chảo và xào với đường. Đảo qua đảo lại khoảng 20 phút để đậu thấm đường.

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ năm(5): Đổ phần đậu vừa xào vào phần nước chè đun thêm 10 phút nữa. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn   Bước thứ sáu(6): Cho thêm vani hoặc nước hoa bưởi vào nồi chè.  Bước thứ bảy(7): Bột báng luộc đến khi nổi, vớt ra và ngâm nước lạnh. Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe   Bước thứ tám(8): Khi ăn múc chè ra bát đi kèm với bột báng, dừa tươi nạo thành sợi. Thành phẩm sau khi hoàn thành có vị ngọt của đậu, vị dai dai của bột báng và béo ngậy của dừa tươi, vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe cả nhà.  Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đỗ đen bột báng nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đỗ đen bột báng cách làm chè đỗ đen cách nấu chè bột báng

Bun ca bun cuon nau canh cua tom ran me cha bap bún gạo infographic Bùi làm ruốc cá rô ngon nau che dau do ngon bánh cùi dừa lam sup món dinh dưỡng muỗng Món Ngon Mỗi Ngày lam khoai tay nghien pho mai cac mon banh cach nau xoi cÃƒÆ ro sữa chua mít ngon cẩm Đùi Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng m o THỰC nấm kim châm chiên Hiếm you trục banh nam Trời se lạnh rủ nhau đi ăn chân gà Đậu đỏ am thuc mon an ngon ÃƒÆ bò lá lốt bò lá lốt chảo chống ba ba nau chuối thịt kho dứa bánh hình trái tim Bếp kho ngao duong thịt cuộn đậu đũa cach chien trung kieu phap mì kim chi chan ga ngam ăn ốc ốc hấp gừng cach lam mi tron banh xeo 10 món ăn ếch rán tỏi sân sườn non kho cay banh mung nam moi duc sup ca hoi ngon đồ chơi vải an toàn ThÃƒÆ ch Cach lam Thit nuong cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc món ăn phương tây banh chiffon dao rau sup lo ca loc ga nau lagu cach lam mien ga ngon Tim ga Tuong ngọt Lớp Thịt hấp gà ram chanh Thit nướng gà kho măng phỏ vịt quay sinh tố chuối rau câu dừa cà khoai bánh ngọt dâu tây gà chiên xù canh thịt bằm nấu nấm tự làm mứt đùi vịt sa ot thịt gà rán chiên xù cốc thủy tinh xôi đậu thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc Banh canh kho ca loc GA trẻ trắng sáng mứt khoai cach lam me ngam bún cá cam thach rau cau súp lơ chiên phô thach thanh long cach pha che cocktail luu cach chung mam ca linh cach nau ruou ngo roi rang tép với khế búp vừng mè pacake ve trên chảo chống dính món chay ngon bánh cho halloween món bò trà sữa Thái Đấu hu bánh tôm sashimi Phà Šsảng khoái 1 can bánh tai yến bánh gối khoai lang chao tom lui mia cá cơm món kho Hằng MT bơ tỏi