Chè đỗ đen điểm xuyết với trân châu trắng ngần, ăn dai dai sẽ rất đẹp mắt và lạ miệng nữa đấy!
Nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện: nhanh gọn mà ngon - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè đỗ đen:

200 gram đỗ đen

150 gram đường

1 củ gừng

100 gram bột năng

Nước

Đỗ đen đãi sạch, ngâm nước khoảng 1-2 tiếng đồng hồ trước khi nấu.

Vớt đỗ ra, rửa lại lần nữa bằng nước sạch rồi cho vào nồi cơm điện, cho nước vào chừng 2 đốt ngón tay. Nhấn nút nấu. Khoảng chừng 20 phút, khi nồi đỗ đã sôi và ngửi thấy mùi đậu bốc lên thì ngắt điện. Để chừng 30 phút thì mở nắp cho đường và gừng giã nhuyễn vào. Tiếp tục nấu đến khi nồi đỗ sôi lại thì rút phích cắm.

Cho bột năng và nước nóng vào âu. trộn thật đều cho bớt nóng thì rắc thêm bột vào, nhào bằng tay đến khi bột hòa thành một khối dẻo mịn.

Viên bột thành từng viên nhỏ bằng đầu ngón tay.

Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi thì thả các viên trân châu vào luộc. Đến khi chúng nổi lên thì tắt lửa, vớt ra và dội qua nước lạnh.

Cuối cùng, các bạn chỉ cần múc chè đỗ đen ra bát và cho trân châu vào là đã có được một chén chè đỗ đen mát lành rồi đó!

Với cách nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện, đỗ mềm thơm mà vẫn giữ nguyên hạt. Điểm xuyết với trân châu trắng ngần, ăn dai dai sẽ rất đẹp mắt và lạ miệng nữa đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè đỗ đen trân châu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè đỗ đen Nấu chè món ăn Việt Nam Món ngon mùa hè món ăn dân dã món tráng miệng

Để cach lam mit say cai lan xao thom ngon tôm xào rau hinh Pho mai mam co ngay ram thang 7 lò nướnghohỏe cac mon thit ngon làm snack từ bột gạo món an vạt ăn chay mỗi ngày dau bap cà mòi kho bánh cupcake ý tưởng Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm ép ổi pha chanh hinh bánh kem Ăn ngon sáo bò ca basa kho tau nha dam nau che Ăn Chơi canh củ dền Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Ngộ sữa chua xoài úc è ¼å² çŽ ð Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả siro bông bụp giấm Ướp thịt nướng Óc xao nuoc ep coc thach chanh day dua leo muoi Cát Linh thưởng thức món ăn xôi khúc nhân đậu xanh ho xoi bap món Thái xòa khoai tây với mè mon bò sôt vang vịt quay sốt chua ngọt Đu đủ hộp đựng đồ ca com kho xoaiel" style="background-color: #A7097A" href="/index.php?q=Lê Duẩn">Lê Duẩn trà trái cây Trái cây trứng chiên thịt băm món cuộn Miến vịt xào gà cho người bận rộn trái cây sấy khung ảnh banh sua bun ngon trà tắc pha mật ong cách làm bánh bao trà xanh ho chữa ho tỏi ngâm mật ong cá cơm rán tỏi ớt Nau xoi lagu thịt gà thit vit trà giảm cân thit ham hộp đựng hen thịt quay

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.