Chè đậu trắng thường phải ngồi canh nếp khuấy đều cho khỏi bị khét đích nồi. Đậu tươi thì phải hấp nấu. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm nhanh gọn lẹ có ăn, nhất là khi nhà có khách thì nấu càng nhanh càng tốt.
Nấu chè đậu trắng siêu dễ với nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén nếp
  • 1 lon đậu trắng ( nếu thích nhiều đậu hơn thì tăng)
  • 2 chén nước
  • ⅔ (hai phần ba)  chén đường ( ngọt đậm tuỳ ý )
  • Nước cốt dừa
  • 1 lon nước cốt dừa + ½ (một phần hai) chén đường bắt lên bếp nấu sôi tắt lửa ngay.
Hướng dẫn cách làm:

che dau trang

  • Đậu cho vào rổ, xả dưới vòi nước cho thật sạch, hết chất nhờn và hết chất mặn trong đậu rồi để ra rổ cho ráo.
  • Nếp ngâm qua đêm cho ngậm đủ nước xả sach lại. ( Nếu muốn chè có màu xanh và thơm mùi lá dứa thì ngâm nếp cùng với vài giọt lá dứa).
  • Cho nếp vào nồi cơm điện cùng với 2 chén nước bật nấu như nấu cơm. Đến khi nếp sôi thì cho đậu vào dùng đũa đảo đều. Lúc này bạn coi nếu thấy đặc quá thì cho thêm tí nước nữa. Nhưng mình nấu với công thức nước này thấy chè vừa ngon lắm. Đảo đều lại lần nữa và cho đường vào.
  • Nấu đến khi nồi cơm điện bật qua chế độ hâm nóng là chè chín. Lúc này mình hay cẩn thận đảo lần nữa và bật thêm lần nữa cho nếp nở bung hơn.
  • Vậy là đã có chè nóng để ăn, thời gian vô cùng nhanh chóng :). Cách này giúp những cơn ghiền bất chợt nổi lên.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau trang nau che dau trang nau che dau trang bang noi com dien nau che dau trang ngon

long nhà n tom su cơm trộn cá hồi sốt tia hoa quẠcác món cơm ngon nom dua chuot sua chua tron banh ngon món quà muối món ngon mỗi ngày đồ ăn vặt vムcach nau mam chung ngon xoài dinh dưỡng chất xơ bạc hà nước mắm kem v i bánh đúc nóng râu câu cach lam chao tom pudding cà phê chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt bà đồ uống giải khát mùa hè thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh trưng MON CHIEN canh muop dang banh bo cot dua phân biệt trứng mới cũ Sê Sà Šmon an sang phô mai chiên giòn chè dừa khoai nhật bản bằng Banh chuoi nuong cach nuong banh mi làm sữa đậu nành triết lý dinh dưỡng thiên nhiên phú nhút tôm tươi xào lá hẹ Cacach lam che khuc bach võ salad rau củ nộm khế chua ngọt bi do thom ngon gan xào ngũ vị canh sam bo luong thit ga bánh cá thit kho quet Ca cách nấu chè long nhãn ngon công thức bánh đúc đậu phộng Omega 3 soup cà chua Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang bao tử hầm cach nau che com banh tao ran gion ã Mà à lam trung vit lon ga nuong bua sang và chua ba rọi kho dưa cải lựu Gạo mì xào hải sản giòn Đất sét bánh giầy Mà m banh bao dua an chay ngô rán công thức sữa chua mít đeo khẩu trang Phở xào tôm thịt ca kho nghe trúng bánh xu xê hấp goi thap cam Món ăn kèm món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT phã å chả khoai môn chiên cherry chocolate cha phuong moi la pha lau banh Hạn banh quan bánh cuốn mon ngon tu may lam sua dau nanh khoai mà Miền Trung món cá