Cùng vào bếp nấu chè đậu đỏ cốt dừa béo ngậy cho ngày hè nóng nực thôi. Đậu đỏ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. - Emdep.vn
Nấu chè đậu đỏ quá ngon cho mùa hè

Chỉ cần vài bước giản đơn để thực hiện món chè đậu đỏ ngọt ngào cho cả gia đình. Đậu đỏ có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, bổ máu, cung cấp sắt và vitaminB12, thích hợp với mọi lứa tuổi. Chè đậu đỏ không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà vị ngọt bùi của đậu, béo ngậy của nước cốt dừa khiến ai cũng thích.

Nguyên liệu

+ Đậu đỏ 200gr

+ Đường 200gr

+ Nước 2 lít

+ Bột năng

+ Nước cốt dừa

+ Dầu chuối

 

Cách làm

Chè đậu đỏ

- Rửa hạt đậu đỏ, chọn bỏ hạt lép, xấu. Ngâm hạt đậu đỏ 6-8 giờ, hoặc ngâm qua đêm.

Chè đậu đỏ

- Cho đậu đỏ vào nồi đun khoảng 30 phút. Kiểm tra đậu nếu chưa nhừ thì đun thêm. Thời gian phụ thuộc vào bạn dùng nồi áp xuất hay nồi thường. Nếu đun nồi áp xuất thì thời gian để đậu nhừ sẽ nhanh hơn.

Chè đậu đỏ

- Khi đậu đã nhừ thì thêm đường.

Chè đậu đỏ

- Hòa tan 2 thìa bột năng (bạn có thể thay bằng bột đao, bột sắn) rồi từ từ đổ vào nồi đậu đỏ, quấy đều tay đến khi nồi chè hơi sánh lại là được.

Chè đậu đỏ

- Cách làm nước cốt dừa béo ngậy: cho 100ml nước cốt dừa, đường, 50ml sữa tươi, đun lửa nhỏ, ngấy đều đến khi đường tan hết thì thêm vào 1 thìa cà phê bột béo hòa tan, đun đến khi sữa dừa hơi đặc lại là được.

- Khi ăn thì thêm nước cốt dừa béo ngậy lên trên cốc chè.

Chè đậu đỏ Chè đậu đỏ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che dau do bi quyet nau che dau do mon ngon moi ngay

rau xào đậu phụ Hu tieu Bò kho Cách làm mắm Tôm soup gà cach lam trung chien Món Hàn Quốc Thai cach nấu canh rau củ chay chẳm dinh dưỡng sua gao dua matcha đỗ đen oc mo xao muop burger box red velvet cupcake sua chua dau tay ngon nuoi nhiều Toc rửa bát Tuần sa te lam banh sandwich ca hoi thit xao cu cai chả cá lá lốt túi đựng đồ đa năng Cach lam xi mai bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông TOMcolor: #DD7F99" href="/index.php?q= cá sốt"> cá sốt quản lý Cach lam muc kho xao dua gi ² nho khô cách làm mực chiên ni Nhà mình ăn gì hôm nay quà oc luoc Minh quận thanh xuân Gà kho nghệ chua cay rau răm cách làm gỏi bò salad thit nguoi ngon sữa chua dầm trái cây mon khai vi quán bánh mì ngon bánh mì cuộn kiểu hàn nuoc sot ca non phần thân món chay oc mong tay xao cách lam đua ronaldinho cách làm tương chay rau sot dau hao ngon rau câu dừa nấu chè trôi nước trà xanh Trang trí món ăn sốt chanh dây rau cu TOM sườn kho kho sam bi dao ruy băng khoai lang say deo hà trà sò dương nướng mỡ hành súp nui oc huong xoac muoi ot rau ngót sườn cừu nướng kiểu mông cổ sấu dầm nước mắm Mam ca phao rau củ tẩm bột chiên bánh mì chiên tôm và khoai phô mai trà xanh thịt vịt chiên đút lò sáng hôm sau bánh canh cua ghẹ nau cari ga kieu an lẩu kem lý thường kiệt thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi rau muoi xao sức khỏe rau cu nau sup rim chua ngọt cach lam chuoi nuong ngon quà tặng đôi rubik cach lam lẩu vịt Nên cá nục sầu riêng chiên giòn mon bo boc nuong ngon mỡ gà bánh chocolate đen sữa chua ít béo dạng uống thạch đào pudding sữa Ngay tet cach lam ca chua nuong tôm nhân phô mai ngu vi huong ngan quay charsiu dầu cá sườn sốt dưa chua cháo rau muống nuong banh quy cá ngu kho cay CHA CA LA VONG cùi dừa non kho phá Ÿ bo Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí nau canh mong toi voi tom cách pha nước chanh ngon bun bo rau ram ngon chao ca chep bun bo cuon la lot cach lam socola trung cach nau che chuoi suon nuong giay bac mực sốt tương Mi tron bánh mì nướng cay Bo nuong la lọt Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Diệu Kim Bánh bao nhân thịt pho xao kieu thai