Ngày lạnh, trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ngon mê ly đãi cả nhà bạn nhé! Vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm nóng hổi nào!
Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ấm nồng cho ngày se lạnh

Nguyên liệu

Cho khoảng 12 chén chè

- 150 gram đậu đỏ

- 100-150 gram nếp cẩm

- 1,5 lít nước

- Lá dứa (khoảng 10 cọng)

- 150-200 gram đường thốt nốt

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm, đầu tiên bạn tiến hành vo đậu thật sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 giờ. Nếp vo sạch.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 1

  • 2

    Cho đậu, nếp, nước, lá dứa vào nồi áp suất, nấu sôi thì giảm bớt lửa, nấu thêm 30 phút cho mềm. tắt lửa, khi nước trong nồi hết reo thì mở nắp, thử xem đậu mềm chưa, nếu đậu mềm thì cho đường vào, nấu tan đường. Nếu không có nồi áp suất thì mình nấu nhỏ lửa khoảng 2 giờ cho đậu và nếp mềm nhé.

    Nếu muốn chè hơi loãng thì chỉ dùng 100 gram nếp, dùng 150 gram nếp chè sẽ sệt hơn. Lượng đường thì tùy khẩu vị của bạn mà gia giảm nhé. Nếu bạn thích vị béo nước cốt dừa thì nấu chè hơi sệt (dùng 150 gram nếp với150 gram đậu), rưới nước cốt dừa lên mặt, ngon tuyệt.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 2

  • 3

    Múc chè đậu đỏ nếp cẩm ra bát, thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon cả.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 3

Thành phẩm

Món chè đậu đỏ nếp cẩm này bổ dưỡng lạ miệng, nguyên liệu không khó tìm, cách nấu lại giản đơn. Trước khi chuẩn bị sẵn dọn cơm thì bạn cho nồi chè lên bếp. Cơm nước xong thì cũng vừa có món tráng miệng nhanh chóng, thơm ngọt. Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm cũng không khó nhỉ? Thi thoảng hãy trổ tài để đãi cả nhà nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ ngon miệng, đẹp mắt tại đây nhé!

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 4

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

thạch lá găng banh mut thom cá vược thịt xá xíu cách nấu chè banh tart tao href="/index.php?q=banh pho mat bi do">banh pho mat bi do Thịt heo xào lau nam thom ngon href="/index.php?q=bánh mì kẹp thịt gà">bánh mì kẹp thịt gà xoi dua mit tom rim nuoc dua cach lam bo nau dau banh khoai lang ran vit co lung mì trứng xào cach nau pho bo tai thuc bánh xèo chiên kiểu thái huong tet viet công thức dạ dày om nước dừa xa bánh sandwich cuộn súp măng cần tây ">ngày cuối năm soup củ cải dau hu sot me cach nau che trung pho tom thom ngon pha nước mắm gừng Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng flan sau rieng ngon ngày phụ nữ việt nam cơm chiên thịt heo dau hu kho kem tươi dừa cam heo ngam mam cach lam cha tom tốc độ Mam nem DUI ga chien cach lam xoi la dua bao tu tron cu kieu dứa lắc xào mướp bun bo huêq= mÃÆ"> mÃƒÆ lẩu cá nấu thế nào cach lam banh khoái đậu bắp nhồi thịt bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Banh Canh ca chất salad ca vien ngon cuoi tuan giÃƒÆ hoa bánh trứng nhân trái cây banh tart tao salad nicoise lau nam thom ngon rau cu Món Âu uc ga chien gion cach lam cua sot ot bông xài xào cồi sò ke dua leo ngon Bong bi mở cach lam tom nuong vit khohấu cach lam banh sandwich Mẹo chiên cá không dính chảo mì ăn với rau củ phố Quang Trung công thức mứt khế ta thoÃƒÆ cach nau bun mang vit Món bún banh cookies chocolate chips thạch bắp mề gà xào nấm đùi gà cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo