Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon.
Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon hướng dẫn cách thực hiện món chè kiểu Thái.


 

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái 1

Nguyên liệu cần có::

- 200 gr củ năng

- 200 gr bột năng

- Màu thực phẩm (hồng)

- 150 gr đường

- 1 tách nước cốt dừa 

Hướng dẫn cách làm::

- Củ năng xắt hạt lựu, rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc cùng với màu thực phẩm. Vặn nhỏ lửa khi nước sôi, nấu đến khi củ năng thấm màu hồng thì vớt ra.

- Áo bột năng lên củ năng.

- Nấu nước với đường cho đến khi hơi sệt lại. Cho viên củ năng vào nước đường nóng. Dùng lạnh với nước cốt dừa và đá bào.

Bài: Nhật Khuê
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, củ năng, nước cốt dừa, chè củ năng, món Thái

canh muop nau thit thom mÅ M Bánh núm dừa đơn giản mứt khoai ngày tết lau nam thom ngon xoi suon lau vit Khổ qua Dân banh cupcake chocolate ngon thit ba roi chien ngu vi Tam xào thịt bò bánh sinh nhật cốm kho tương sắn hấp bánh mỳ nướng cà tim xao uong ca phe co ga trẠcach lam suon chien toi tam bot thịt viên rán cach lam banh nam Hue cùi dưa hấu sinh tố milo dừa cnah ga nau vang nau chao cach lam muoi tom ngon món ngon mỗi ngày siro hạt lựu rau cu qua trứng nướng Phùng gà hấp chanh nom tom quyt cai thao gà ngà m sốt cà chua thịt gà ca qua nau thế giới mon ngon moi ngay chân gà hấp tàu xì KHO THIT bánh chưng mini chè hạt lựu bún chả nướng sả Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên nem phung cách kho ca dưa kiệu bánh sữa vị dừa bánh kem chanh dây ngộ nghĩnh bún vịt xào măng lam uc ngan Tuong ot vỏ dưa hấu keo lac deo che ba ba cam sốt sườn non kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh banh uot thit nuong salad hải sản cach lam muc ong chien gion ca tuyet sot kim chi cách nấu chè cơm nguội lam sup ca diec ngon siêu tốc Những con phố ăn uống nổi tiếng ở ga boc sa nuong chao ngon bà Chung Làm sao để món cá sạch nhớt không tanh bà bánh cupcake cam Thit nướng vui vẠcách làm bánh xu xê toc lâng lạp xưởng chiên trứng com chien trung han quoc bánh khoai tây kẹp thịt che du du ngon bí ngô chiên sinh tố nhiều loại hoa giấy Chiêm dua leo goi gỏi dưa hấu banh kem ngon Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào thach sua cach nau sup bong cai xanh Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới thịt kho ruốc sả salad thit bò ga nau bap thom ngon banh sour cream cookies xoi man hap dan vịt sốt cam chả thịt lăn cốm Cún Khang Làm latte trà xanh không khó thịt heo giả bò trà n chà u trà xanh slow cooker mâm cỗ ngày tết mon om ngon bánh gạo Nấu món chay sup cua lot thịt heo nướng sốt trái cây tom kho ngon thit cong skort Cún Khang Canh nghêu nấu thì là gỏi miến cá chim cach lam bun ca ngon cocktail chanh vàng sắn