Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.
Nấu chè bột lọc khoai lang tím cực hấp dẫn

Nguyên liệu nấu chè bột lọc khoai lang tím

- 1 lạng bột lọc (hoặc bột năng)
- 2 củ khoai lang tím cỡ vừa
- Nửa lạng lạc
- 1,5 lạng đường cát trắng
- Gừng
- Dừa nạo sợi
- Vừng rang chín

Cách nấu chè bột lọc khoai lang tím

  • 1

    Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-1

  • 2

    Lạc rửa thật sạch rồi cũng cho vào luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-2

  • 3

    Khoai luộc xong giữ nguyên nước luộc khoai nhé! Sau chuẩn bị sẵn máy xay sinh tố, đổ khoai và nước luộc khoai vào xay nhuyễn.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-3

  • 4

    Hỗn hợp khoai nhuyễn mới xay còn nóng, đổ ngay vào bát đựng bột lọc rồi nhào kĩ. Nếu thiếu nước, đổ nước sôi vào để nhào bột đến khi bột dẻo và nặn được mà không dính tay.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-4

  • 5

    Ngắt từng miếng bột nhỏ vừa nhào, ấn hạt hạt vào giữa rồi vo tròn lại. Làm như thế đến khi hết bột và lạc.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-5

  • 6

    Cho những hạt lạc bọc bột lọc vào nồi đun sôi cho chín, nổi lên là bột chín nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-6

  • 7

    Cho thêm đường và gừng thái chỉ vào. Đun sôi khoảng 10 phút nữa thì bắc ra. Để chè nguội rồi múc chè vào bát nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-7

  • 8

    Chè nguội, bạn rắc thêm dừa nạo lên trên, vừng rang chín nữa. Rồi thêm đá và thưởng thức nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-8

    Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-9

    Chúc các bạn nấu chè bột lọc khoai lang tím thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cach bao quan toi den bánh quy mứt dâu chè đỗ đỏ bánh lọt cach nau banh canh gio heo khoai gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua dui ga chien cá hồi chiên rau củ lam nuoc lau hai san đùi gà sốt chanh tỏi cua nau sup lo cach lam cacao huong dan lam pho xao ngon kem tãºi cách làm sấu ngâm mắm ớt an toàn thực phẩm xào thịt heo với tương ớt vit nau cam thom ngon đậu phụ rán sả ớt trứng chiên cuộn đậu cove do kho chay sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do