Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.
Nấu chè bột lọc khoai lang tím cực hấp dẫn

Nguyên liệu nấu chè bột lọc khoai lang tím

- 1 lạng bột lọc (hoặc bột năng)
- 2 củ khoai lang tím cỡ vừa
- Nửa lạng lạc
- 1,5 lạng đường cát trắng
- Gừng
- Dừa nạo sợi
- Vừng rang chín

Cách nấu chè bột lọc khoai lang tím

  • 1

    Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-1

  • 2

    Lạc rửa thật sạch rồi cũng cho vào luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-2

  • 3

    Khoai luộc xong giữ nguyên nước luộc khoai nhé! Sau chuẩn bị sẵn máy xay sinh tố, đổ khoai và nước luộc khoai vào xay nhuyễn.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-3

  • 4

    Hỗn hợp khoai nhuyễn mới xay còn nóng, đổ ngay vào bát đựng bột lọc rồi nhào kĩ. Nếu thiếu nước, đổ nước sôi vào để nhào bột đến khi bột dẻo và nặn được mà không dính tay.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-4

  • 5

    Ngắt từng miếng bột nhỏ vừa nhào, ấn hạt hạt vào giữa rồi vo tròn lại. Làm như thế đến khi hết bột và lạc.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-5

  • 6

    Cho những hạt lạc bọc bột lọc vào nồi đun sôi cho chín, nổi lên là bột chín nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-6

  • 7

    Cho thêm đường và gừng thái chỉ vào. Đun sôi khoảng 10 phút nữa thì bắc ra. Để chè nguội rồi múc chè vào bát nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-7

  • 8

    Chè nguội, bạn rắc thêm dừa nạo lên trên, vừng rang chín nữa. Rồi thêm đá và thưởng thức nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-8

    Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-9

    Chúc các bạn nấu chè bột lọc khoai lang tím thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả mứt đậu ngự com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen rau câu mè thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua