Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.
Nấu chè bột lọc khoai lang tím cực hấp dẫn

Nguyên liệu nấu chè bột lọc khoai lang tím

- 1 lạng bột lọc (hoặc bột năng)
- 2 củ khoai lang tím cỡ vừa
- Nửa lạng lạc
- 1,5 lạng đường cát trắng
- Gừng
- Dừa nạo sợi
- Vừng rang chín

Cách nấu chè bột lọc khoai lang tím

  • 1

    Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-1

  • 2

    Lạc rửa thật sạch rồi cũng cho vào luộc chín.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-2

  • 3

    Khoai luộc xong giữ nguyên nước luộc khoai nhé! Sau chuẩn bị sẵn máy xay sinh tố, đổ khoai và nước luộc khoai vào xay nhuyễn.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-3

  • 4

    Hỗn hợp khoai nhuyễn mới xay còn nóng, đổ ngay vào bát đựng bột lọc rồi nhào kĩ. Nếu thiếu nước, đổ nước sôi vào để nhào bột đến khi bột dẻo và nặn được mà không dính tay.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-4

  • 5

    Ngắt từng miếng bột nhỏ vừa nhào, ấn hạt hạt vào giữa rồi vo tròn lại. Làm như thế đến khi hết bột và lạc.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-5

  • 6

    Cho những hạt lạc bọc bột lọc vào nồi đun sôi cho chín, nổi lên là bột chín nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-6

  • 7

    Cho thêm đường và gừng thái chỉ vào. Đun sôi khoảng 10 phút nữa thì bắc ra. Để chè nguội rồi múc chè vào bát nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-7

  • 8

    Chè nguội, bạn rắc thêm dừa nạo lên trên, vừng rang chín nữa. Rồi thêm đá và thưởng thức nhé!

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-8

    Chè bột lọc khoai lang tím mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan đi cái nắng mùa hè. Những viên bột lọc tim tím, mát lạnh và thoảng hương khoai lang tím, dai dai sần sật thật thú vị.

    nau-che-bot-loc-khoai-lang-tim-9

    Chúc các bạn nấu chè bột lọc khoai lang tím thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

chao hau tra am chả hải sản cơm chiên que kem mát Cách luộc cua chien gion bề mang chua ngon bánh nướng trái cây chả cá chiên rim nem gà thạch chanh leo Vịt tiềm List Cháo băm hấp cách làm bánh flan đơn giản Những món ăn độc đáo và sáng tạo món súp sườn chiên Bố giãn TÃƒÆ chuẩn cốt cách làm bánh pudding dạ dày hầm dính Nhà băng cach lam banh khoai tay thit ga cà ri Nau An RÃƒÆ chả giò nhân thịt heo lãƒæ Nước luoc ga nấu súp gà mousse bánh kem xoài thạch xoài chín công thức patbingsu dưa lưới tâm sủi cảo rán gan bo trái vải làm kem đá bào nước dừa Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm món ngon từ dứa Rau xào sánh du du nau tom nước atiso DUI ga tà m Canh Thit ga CHẠBí quyết chế biến thịt bò mềm dọc Nhẹ công sở cách làm ruốc cá rô phi cach lam trung cuon pho mai Mong trung nhoi pho mai cach lam mam f5 KEM SUA TUOI nẠm ná m bao quan ca dung cach cách làm nộm sứa xao muc thit ba chi kho thit xao so mit Má ³ salad gà Món chính bua sang voi banh mi kep Sâu pha chế muc chien xu ngon c峄憈 mut thom vị cay nộm dưa leo làm pannacotta dâu lam mut ca rot soi Ngũ vị Hướng dẫn từng bước làm cá sống nom ga bap cai ngon lam dua cai muoi mon bao tu ham tieu xanh luon kho gung ngon b² bách nhật xúp canh gà mon an voi ga ca nuong Trà f5 túi xách chà m Canh rong biển cach lam nem ran thành phố ẩm thực rang muối ớt lam chuoi nep nuong Lưu Du lịch nước ngoài cach lam hu tieu xao Nom ga trẠXoi long ga thit nuong gio hoa cach lam kem chanh day món chay chè đậu đen nha đam