Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

bánh khoai môn đậu xanh ngon cơm cach lam cua sot chua ngot ga Nướng winnie the pooh 2011 canh trai cay thom com tay cam ngon cach lam banh ngot Ăn Trưa công canh cÃƒÆ lam cha công thức salad hoa quáºẹo vặt công thức salad măng tây và đậu hà lan cà ri chay cách luộc lưỡi lợn chả cá ngần rán Thịt xá xíu thach nha dam tra xanh Mì căn sốt ngũ vị mi cach che bien canh muop bổ máu mon ngon kien giang dau hu tu xuyen trÃƒÆ xanh Đường mẹo chiên gà giòn chả nem pheo non canh rau mÃƒÆ sot dua 5 món mì đặc trưng Italy giấy ăn mộc sinh tố socola chân vit xao Quay bánh sinh nhật dâu tây ông heo rừng nướng cach nau cạnh hen banhricotta cha gio canh ca ngai cuu Vịt nấu chao xay cà chua tìm mà mà trÃƒÆ so da dà u tà y nấu súp nấm khoai sọ bọc nấm trứng chiên mướp đắng Bò tơ đất Củ Chi văn phòng rượu vang Canh nấm dây nấu ăn ăn uống bổ thận cá rau củ gà om phục kem đậu xanh êch BÃP phở mồng tơi Cà ngà VÃƒÆ cam giÃƒÆ Canh bầu khoai tây cay banh do cà rau bánh xốp mien luon com paella thom ngon chè bí đỏ khoai môn món nướng ngon day nau an sốt vang thịt bò Canh gà cach lam lau nam ram banh foccacia huyết canh đậu hũ rong biển canh khổ qua nấu mọc Cach Lam Keo Chuoi Gung matsu loãi gà xiên ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen ga rim ngon cach lam banh macaron ngon canh he don gian nướng tôm tẩm dừa nướng độ cach lam banh cookies dua chè khoai nước cốt dừa ech xao ngon Cá chả bun hen ngon kem cacao chuối Nhiệt độ thấp canh củ mài nui xao ga thom gà kho tương hột bánh chocolate kem thịt trộn kim chi Trải thach dua nghin lop bap xao tep hanh làm thạch Hoa giấy bún thập cẩm nấu cà ri bò nghieu cach lam keo dua cach lam dau hu kho tuong