Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

banh canh cha cua ngon nấm pho gà Long ca ngu ngo hoa quaa"> bánh quy sữa món gỏi mÃƒÆ giải độc mon canh Mục nhoi thịt nam dong co thom ngon tóc đẹp bút trang trí nội thất kem sữa làm bánh gà cach lam cha ca chien ngon CA tim mon tom cang sốt mayonnaise chả cá các món nướng cach lam ca vien chien chiên bánh mì Mon man che sua mon an tu trung bánh trung thu Nghệ thuật trang trí món ăn Bi ro Non chay tré món ăn kiểu ấn luoc trung xôi gấc Ca rô kho Dọc mon an hy lap mực rim Gio heo ham dau nanh hoa thien ly cÃƒÆ kho kem que trà xanh Công vải thach bon mua cach lam cha oc Ghé nộm ớt chuông BOT BANH XEO cách tỉa hoa cac mon bo cach lam suon non kho dua nem tom cach lam goi tom muc cac mon che tu dau xanh ca kho mi cuon tom chien Hau Là làm bánh trứng canh măng khô trung muoi Củ cải khô Ga nuong Chè công nghệ canh bắp cải 5 món đặc sản dân dã ở Bến Tre Cá rô nếm thử Cac món ca ca loc chien xu sốt bơ quà vặt Kiểm thuc an nhanh làm xôi lá dứa chuyên gia cà chua thịt băm nhồi thịt cút Lau cua bien cách làm kim chi dưa chuột Tempura lam mi y ngon cà u mi y cua ngon lót canh gà cach lam suon rang muoi tiramisu homemade no bánh dâu bánh cuốn xi dau chuyên gia ẩm thực bánh mì cá hộp Lam Che Banh Lot my y sot kem ngon cách rã đông thịt cu sen nhoi thit ga rã đông thịt nhanh hấp gà trứng gà banh chung thom ngon gỏi trái ổi TrÃƒÆ ng Hồ Bún thịt bò than hoa ca chim kho cha ca cách làm bánh lỗ tai heo banh xếp cach lam banh donut ngon banh trai blueberry cach lam pancake kem dau banh trai hong thom banh quy nuong Bọt