Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

bánh bí chè trôi nước ngũ sắc nộm dưa leo với gà nau ca hoi PhÃƒÆ bep doc than Món nước đậu phụ hấp thit bo kho bánh tẩm mè chiên Muop giữ eo lẩu mắm rau củ chuoi xanh can Khai vi chè củ sen nhãn nhục muc xao ot chuong ngon cac mau banh sinh nhat chocolate chả kho cach lam banh ga to hong kong chè dưa chan ga hongkong tôm xào bơ món ăn trung quốc Mon Y nước chấm ốc sot dua keo chocolate nhan dua mứt tết khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu Sup Nui thit bo thom ngon Sườn xào chua ngot Cam Lưu quan trọng khi ăn khoai lang Đậu hũ kho tương hột tho ham ruou vang ngon mon nem la lot Đậu đũa cach lam rau cau dua súp nui Mi Quang Ngó ca ro kho rieng Quý hạt nêm chay cua chien gion cách nấu cà ri gordon ramsay cách xào thịt bò rau muống dau hu non sot ca chua món vịt 1 thá ƒ Bò hầm củ sen cà khô hấp gà với nước tương ca trung cÃƒÆ bong lau banh duc man ngon bao quan banh chung ngay tet banh uot cuon vit quay ngon quy tẠc cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim rang thịt Cách làm lươn choi viền Cam muoi tieu chanh cach lam sinh to cách làm sứa bánh dừa nui thịt heo Che dau xanh danh goi vit quay ấm lam muc cha hap Cach lam hoanh thanh bánh sinh nhật chocolate bò cuộn măng tây món xào Hà Ly croissant mì ống Đường ruột món cánh gà tống đùi gà nướng ca bong sot Cách làm màu dầu điều chÃÆy bánh quy hình cây thông cua sốt kiểu sing TrÃÆi Thịt nướng lá móc mật của đồng bào mien xao cuống phòng ngủ sinh tố dứa 2 sũa chua dầm hoa quả làm giò thủ Cách luộc tran tin đề Mùa nước nổi dua hong nau cha ca áo sơ mi cach lam dau hu chien sa ot cari công thức nấu ăn chuối đỏ ruoc ga lam mut khoai lang banh rau cu bố bánh ngọt Canh thịt bò Nước muối chanh