Nấu cháo không khó, nhưng với mỗi loại, chúng ta cần có bí quyết riêng để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn Nấu cháo ngon
Nấu cháo ngon

Nếu nấu cháo đường, bạn nên cho thêm chút giấm. Như vậy, cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ.
  - Khi nấu cháo trắng, trước lúc tắt lửa, hãy cho một vài lát vỏ quýt vào nồi. Món cháo của bạn sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu vị. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vài con tôm để tăng dinh dưỡng.  
  
  - Mùa hè oi bức, bạn muốn nấu cháo đậu xanh để giải nhiệt, hãy ngâm nước 30 phút trước khi nấu, đậu xanh sẽ nhanh mềm hơn. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và nhiên liệu đun nấu.   - Nếu muốn tận dụng cơm thừa cả nhà dùng không hết, hãy biến chúng thành nồi cháo ngon lành. Tuy nhiên, trước khi chế biến, nên chần sơ cơm qua nước lạnh. Cháo sẽ không bị dính, cháy.   - Trường hợp cần nấu cháo nhanh trong hoàn cảnh đặc biệt, bạn chỉ cần chút gạo và phích nước sôi là đủ. Cách Cách chế biến: cho gạo vào phích rồi đổ nước sôi vào. Vài tiếng sau mở phích ra, bạn sẽ có một bát cháo ngon.   Để cháo không bị trào ra ngoài khi sôi, bạn cho chút dầu chiên vào nồi. Cách này cũng giúp món ăn thơm ngon hơn.
Theo Quân Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bông cải xào cay tiêu xanh xào cải thuc don nhanh gon trứng cút chiên xù bông cải xào với tương ớt thủ muffin ngon cach lam ga xa xiu chuá Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ Ngày Tết vムmón ăn bài thuốc người thiếu máu bảo quản quýt trộn salad gà cach lam gio lua chay thịt bằm bọc trứng canh cà chua miền tây kho ếch với sả ớt thịt bọc trứng cút ca vien chien công thức trứng cút chiên xù 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất cach nau mam chung ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba mousse xoai ngon mề gà bánh bông lan trứng cánh cá thit ga kho cu cai thit bo cá chiên bữa ăn ngon kem chanh dây kem chanh dây món tráng cơm trộn hàn quốc canh mướp trứng cút kho dừa cach lam vit nau ca ri lam mon an tu khoai mi Kho ca thu ngon chả thịt trứng cút thịt xay nhân trứng gà chiên Dua cai muoi Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột nấu nướng bong cai xanh boc thit Mềm vịt sốt cam Canh cá nấu ngót súp lơ xào cà chua salad ngà sứa hải triết gỏi sứa hải sản hấp sả AM THUC Tôm kho thịt chip nem chua Thanh Hóa thạch dưa hấu Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư bibimbap tra dao công thức kem chuối cacao trốn Xo m it dua Cach lam banh flan chiếu xoi mit dua ngon xoi dua mit ngon cách làm kem Cánh gà nướng cach lam nuoc cam nha dam nuoc ep mang cut ngon Mini Rau ngot làm cháo sườn gà nướng bánh bột lộc kem cacao chuối Kho qua ca ot kem trái cây cacao Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon cach lam nuoc sot ca chua món cá hấp ngon kem dau xanh artichoke thạch dứa Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn cut chiên nem lui mut dua say com tron bibimbap han quoc Pasta Ca ri ga bibimbap mon com tron rau Gà nấu chao soda chanh khóm sinh tố dưa vàng Canh bánh su kem bất bại thịt vịt cai thao mực sốt thơm nước ép thơm nước ép khóm thịt bò trộn gỏi tép khô xào dứa kho thịt heo với thơm chả ca bánh mì cho bé cách muối cà ghém chè vải nau che giỗ Lớp cá nục kho dứa Kinh cá nục kho cà chua cá bạc má kho khóm khóm