Tiêu chuẩn của một tô cháo gà ngon là hạt gạo phải chín nhừ dẻo thơm, thịt gà phải ngọt, thơm mùi hạt tiêu, hành… Bạn hãy thử tham khảo cách nấu dưới đây để bổ sung vào thực đơn gia đình mình một món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

	Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà


  

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 1

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con gà

- ½ (một phần hai) ống gạo nếp, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 2

- 1 củ hành tây

- Mùi ngò gai, hành lá, hành củ, chanh.

- Ớt chưng

- 1 muỗng cà phê muối

- ½ (một phần hai) muỗng bột canh

- ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính)

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu xay.

Cách chế biến:

- Cho gà vào nồi luộc cùng với hành củ nướng đập dập. Gà chín vớt ra để nguội  bỏ xương, xé thành miếng nhỏ. Nước luộc gà vớt bỏ hành đi dùng để nấu cháo. Ngâm ½ (một phần hai) ống gạo nếp cùng ½ (một phần hai) ống gạo tẻ khoảng 15 phút trong nước lạnh, để ráo rồi cho vào nồi nước luộc gà, thêm 1 muỗng cà phê muối, nấu với lửa vừa, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều tránh gạo đứng nồi gây cháy.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 3

- Ướp gà cùng với ½ (một phần hai)   muỗng bột canh, ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), 2 muỗng cà phê hạt tiêu xay.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 4

- Hành tây cắt nhỏ, mùi ngò gai, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 4

- Khi ăn bỏ hành tây cùng rau vào tô, múc cháo vào, thêm thịt gà đã ướp cùng với ớt chưng, vắt chanh, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, cháo gà, gà, Hằng MT

Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá che dau xanh nha dam bánh rán nhân trứng lá hẹ tran chau ngon tom rang hanh nong sot gà xào hạnh nhân tôm bọc phô mát thực đơn cach lam canh ga chien sài gòn cách làm chạo thịt thính ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu xôi xéo gio kho trung Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Nâu ăn ngon quà n lẠu thịt gà cuộn tôm viên rán coconut cookies sô cô la bánh mít bánh bông lan mật ong kem dưỡng da mi sot kem nướng bánh mì tỏi băm trái cây dằm các thực phẩm không được để tủ tự làm thịt viên sốt chua ngọt thạch đậu nành gio bo bo sốt vang thit cuu thom ngon bò cuộn nấm Béo canh sườn công sở cach lam sua dac dua leo xao thit pupa tao xanh làm óc hấp tiêu viå³ å nam GOI nui trộn thịt bằm nướng điều SÃƒÆ lam bo bit tet ngon bún xào chay canh khoai sọ mÃƒÆ ngon cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh thủ cách làm măng muối công thức miến trộn hàn quốc đậu hũ non sinh to ca nuong ga la giang ngon đồ sân vườn cool chè xoài nếp canh rau den day nau An đến bánh tai heo giòn trang suc món lẩu Làm bánh không cần lò nướng rang đậu phộng Món ngon ngày tết Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống tai heo xào ớt xanh banh cuon bò xào ớt chuông sốt tương đen kem khoai lang sữa công thức mì xào ớt chuông chè rong biển đậu xanh chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho giấy đỏ cà khô cỏ món cua ngon Cơm trà An Mực xào dưa chua nuoc tao meo mon salad ngon súp cho bé trà táo cam ớt ngọt nấu thịt lọn rau diep ca thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng CH tổ thit bo kho trung sua che bien canh cua cách chọn ổi găng ngon ếch là hoa Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm chất tăng trọng cách làm bỏng thức uống mùa hè Giải nhiệt với kem bơ com nep chien