Tiêu chuẩn của một tô cháo gà ngon là hạt gạo phải chín nhừ dẻo thơm, thịt gà phải ngọt, thơm mùi hạt tiêu, hành… Bạn hãy thử tham khảo cách nấu dưới đây để bổ sung vào thực đơn gia đình mình một món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

	Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà


  

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 1

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con gà

- ½ (một phần hai) ống gạo nếp, ½ (một phần hai) ống gạo tẻ

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 2

- 1 củ hành tây

- Mùi ngò gai, hành lá, hành củ, chanh.

- Ớt chưng

- 1 muỗng cà phê muối

- ½ (một phần hai) muỗng bột canh

- ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính)

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu xay.

Cách chế biến:

- Cho gà vào nồi luộc cùng với hành củ nướng đập dập. Gà chín vớt ra để nguội  bỏ xương, xé thành miếng nhỏ. Nước luộc gà vớt bỏ hành đi dùng để nấu cháo. Ngâm ½ (một phần hai) ống gạo nếp cùng ½ (một phần hai) ống gạo tẻ khoảng 15 phút trong nước lạnh, để ráo rồi cho vào nồi nước luộc gà, thêm 1 muỗng cà phê muối, nấu với lửa vừa, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều tránh gạo đứng nồi gây cháy.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 3

- Ướp gà cùng với ½ (một phần hai)   muỗng bột canh, ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), 2 muỗng cà phê hạt tiêu xay.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 4

- Hành tây cắt nhỏ, mùi ngò gai, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ.

Nấu cháo gà ngon chiêu đãi cả nhà 4

- Khi ăn bỏ hành tây cùng rau vào tô, múc cháo vào, thêm thịt gà đã ướp cùng với ớt chưng, vắt chanh, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, cháo gà, gà, Hằng MT

món ngon từ cà đắng gia do thuc pham salad hải sản chôm chôm lúc ech xao mang thom cà thu rim cay khoai tây nghiền Thịt heo kho tau trứng rán bí ngòi thit ba chi rang rieng sinh tố dâu xoài màu nước nem cua biển tu lam goi bún nem chiên thịt heo mon ngon mua mua gà nấu pate Món Nhật Mật nước râu bắp cac mon ga bánh cà phê dừa bo xao cay trứng sốt cay banh muffin kem sữa caramel Ăn Vặt công dụng của đỗ đen banh bot loc dạ dày hầm hấp trứng phở cuốn thập cẩm quick cach lam quây nong gion Dò hà trà cha gio tom ngon truc Thêm các công thức đồ uống đã khát Cá quả nước dừa Diềm nướng hương vị của núi rừng Lạ miệng Bữa Tiệc cha ca lop hoc nau an cua bep gia dinh củ cải khô ruốc Khoai lang tím phong cách sụn gà rang Hàn xôi nếp hoa nhài thịt gà nướng mít trộn muc xao ca ri sa ot cムbasa kho voi ga xÃ Æ Cháo thịt bò Món ăn vặt Hà nội nước màu Câu mien nam bò xào húng quế che da rán nem chua ruoc ca chep chien banh nước sôi cua chien gion Xôi gấc nước cốt dừa cÃƒÆ kho trứng rán nem hạt sen tôm thịt đầu bò lagu gà chè xôi list lẠu cach lam banh flan nuoc dua Luå å ç tiểu đường sữa trà nước trái cây QuÃ Ä á ng xôi vị lá dứa bún cuộn spaghetti salad vòng nguyệt quế nem hoa quả Chà ao dua cai mÃƒÆ ca tim xao rang cơm kiểu thái Bến rong sun de lam Cach lam banh cuon miến XOI KHUC nui xào hải sản bơ trộn nui ngồng cải xào rim mực cha gio cua bien cá bớp kho tộ các món mứt Lam kim chi những món cá kho ngon Cá rô kho tộ cách nắu bò kho bun tuoi xao nghe nau an ngon nước ép táo gỏi miến gà kiểu thái gỏi khô cari cach lam che nha dam đậu hũ mềm thịt heo chiên xù trộn dưa leo