Cháo cá lóc với vị ngọt từ nước dùng luộc cá, thơm ngon khi được ăn kèm với giá đỗ sẽ còn tuyệt vời hơn nữa. Rảnh rỗi cuối tuần, nếu nhà bạn vẫn còn dự trữ cá lóc trong tủ lạnh. bạn hãy vào bếp trổ tài nấu cháo cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé.
Cách nấu cháo cá chép bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

Nấu cháo cá lóc không khó chút nào, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 con cá lóc 500g

- Nửa bát gạo

- Nấm rơm 200g

- Rau đắng

- Rau giá

- Gia vị: tiêu, ớt, hành tím, muối, nước mắm,...

Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho nửa chén gạo vào nồi cơm điện, đổ nước cao hơn một lóng tay, nấu sôi thì rút điện, để vậy khoảng 45p cho gạo nhừ.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-2

  • 2

    Trong lúc chờ cháo nhừ, cho cá vào nồi luộc chín, sau đó lóc thịt cá ra, gỡ xương, ướp cùng muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Nước luộc cá cho vào nồi cháo nấu sôi, thêm nước nếu ít.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-3

  • 3

    Bạn cắt nấm rơm làm 4 phần. Bạn cho vào chảo rồi cho hành tím đập dập vào phi thơm, cho cá và nấm rơm vào xào qua khoảng 2 phút.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-4

  • 4

    Khi cháo nhừ, bạn cho cá và nấm vừa xào qua vào, bạn nấu sôi là được.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-5

  • 5

    Cuối cùng, bạn cho giâ đỗ và rau đắng lên trên rồi thưởng thức nhé!

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-6

Thành phẩm

Những ngày cuối tuần mát mẻ, nắng đẹp như hôm nay, nấu món cháo cá lóc với rau đắng cho cả nhà thưởng thức là một ý tưởng tuyệt vời nhất vào bữa sáng. Cháo cá lóc ngọt lừ với nước dùng trong, một chút giòn thơm, ngọt thanh của nấm nương làm cho bát cháo cá lóc giản đơn, bình thường trở nên hấp dẫn và quyến rũ hơn. Khi ăn cháo, bạn rắc thêm ít tiêu và cho thêm giá đỗ và rau đắng vào nhé, sẽ quá ngon và ngọt vị hơn.

Sau một tuần làm việc căng thẳng và mệt mỏi, nghỉ ngơi và thư giãn với bát cháo cá lóc nóng hổi làm cho tinh thần sảng khoái, xua tan đi những bực nhọc thường ngày. Chính vì thế, bạn hãy bớt chút thời gian nấu món cháo ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé. Không chỉ ngon cháo cá lóc rau đắng còn bổ dưỡng, ấm bụng lắm đấy.

Nếu nhà bạn có người đang mang bầu, bạn có thể nấu cháo cá chép để bồi bổ sức khỏe cho bà bầu, cháo cá chép lành tính và quá ngon đem lại giá trị dinh dưỡng dồi dào sẽ cung cấp đầy đủ chất bổ cho thời kỳ phát triển của thai nhi.

Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cháo cá lóc rau đắng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu cháo

làm bánh đúc mon an dan da khâu nhuc Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn công thức hạt trân châu thói quen lam pizza đậu đũa canh bí nấu thịt cách chọn miến dong sốt chua ngọt thit bo sot ca banh duc ngot ngon dau Bún riêu cua làm thạch cà chua Dau ca hoi chân gà chiên Cách nấu bún bò Huế lam ga chien dac biet kho cá ngon bao tu ca ngon bún chả khoai mo gung nem cuon rực am thưc cach lam bap cai Cam chà là do an sang cá hồi chiên mứt bí bã nh su sà ng bánh xèo kim chi Thách rau câu thuc don com chieu món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị banh crepe kem sau rieng sieu ngon ep trai cay xí mụi quất bánh đúc đậu phộng Trang trí quả chanh cách làm bánh đúc đậu phộng bánh đúc ngọt hoà nhi trung hap giấy màu hàn Trộn Sa lát cach nau chao ca loc các khác Phở xào Vi cà ca nuc kho rieng thom muc ong chien gion mut hat sen cach lam khoai tay nuong Sinh tố bơ món kem ngon Món thịt bò cách làm bánh đúc lạc cach lam oi xi muoi thịt bò cuộn Miến cà kho cÃƒÆ mì sủi cảo cach nau chao ga bánh đúc nhân mặn bánh đúc nấm thịt cách làm cơm chiên nướng bánh Dui bánh cupcake vị chanh Kheo Tay Hay Lam Nau cay cach lam mi tron bát ngu bo bam kho ruoc Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào sốt pasta Cún Khang Tự pha chế quất xí muội xí muội ổi ổi xí muội làm ổi xí muội Cach Nau Sam Bo Luong cóc dầm xí muội cach lam ga chien ngon trọng cach lam muc xao muop pho gà khấu rau răm hat sen nha dam cùi Trang trí nhà sườn xào Món tôm tiramisu vị cà phê cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam cách ướp thịt chẠgò mon com luon kieu nhat tản Cá khô bánh xeo mon ngon da nang hạnh xí muội mon ăn chay quất xí muội cách lam banh tet tôm rim cách kho gà ba rọi kho xí mụi khủng ba rọi kho xí muội