Canh ngao đậu phụ nấu nấm sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon đấy! Các chị em thử xem nhé!
Nấu canh ngao đậu phụ với nấm thanh mát

Nguyên liệu

- Ngao: 500 gr
- Đậu phụ: 2 -3 bìa
- Nấm kim châm: 1 túi
- Sấu: 3 -4 quả
- Cà chua: 2 quả
- Hành hoa, hành khô, gia vị, hạt nêm, mắm.

Cách nấu canh ngao ngon

  • 1

    Ngao luộc chín, giữ lại phần nước luộc, nhặt lấy phần ruột ngao, bỏ vỏ.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 2

  • 2

    Nấm kim châm đem cắt bỏ chân nấm, ngâm nước muối, sau đó rửa thật sạch, để ráo nước.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 3

  • 3

    Hành khô băm thật nhỏ, hành lá cắt khúc, cà chua thái miếng, đậu phụ cắt miếng nhỏ (tất cả các nguyên liệu phải được rửa thật sạch trước khi làm).

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 4

  • 4

    Phi thơm hành, cho cà chua vào xào chín, sau đó dùng thìa tán nhuyễn. Tiếp đó cho đến ruột ngao vào xào qua cùng một ít mắm cho dậy mùi thơm.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 5

  • 5

    Cho nước luộc ngao và sấu vào đun sôi, cho tiếp đến đậu phụ vào đun sôi trở lại trong khoảng 1 phút.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 6

  • 6

    Thả nấm kim châm vào đun sôi trở lại trong khoảng 1 phút nữa rồi rắc hành hoa vào.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 7

  • 7

    Nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Gắp sấu ra bát, dằm nát, loại bỏ hạt rồi cho phần thịt sấu ngược trở lại nồi canh.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 8

  • 8

    Cho canh ngao đậu phụ nấu nấm ra bát, ăn nóng.

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 9

    Lạ với canh ngao đậu phụ nấu nấm - 10

    Chúc bạn ngon miệng với canh ngao đậu phụ nấu nấm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

ga do Trứng cá hồi Thịt xiên nướng trứng muoi canh rong bien thom ngon salad bap ngon cach lam pho tronn">cha gio chien ngon 15 HẠn giáng sinh Bờ mì lạnh ca ri banh cuon kem quả dứa canh cải Má ¹ PÃƒÆ bot chien gion Cach lam sua chua bánh mít chiên cà y sẠcanh tôm cà chua banh ngo ran mon ngon de lam cơm rang ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm cà ri nam nhoi thit ngon bánh nếp Mu au thực phẩm căng thẳng ngũ cốc củ sen xào cach lam khoai tay kho thit ngày トO Trニーa bánh bao lá dứa carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn Chan gio món quà cơm gà hội an công thức làm bánh đẹp phi le ca basa da dieu cuon pho mai hôn cach lam thit heo xao chao va Cafe cari GÃ Æ bánh ngọt xà tà o ta mon banh quy ẬU gừng và quê mà lai ướp thịt ăn lẩu ngon công thức bánh mì dừa nhân chocolate gÃƒÆ kho PHI Màng dạ dày hầm cổ cần rau muống làm gỏi Lạ thịt lợn cuốn tan Thit chó kho thịt với tiêu nuong sa te Hàng Da kiệu bí nướng cơm rang ngũ sắc món ăn giúp tăng cân cach nau bo ragu ngon rau củ xào chả cá Phở tái chả rươi banh in công thức sữa chua nha đam bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm Món thịt bò thức khuya dạ dày heo sốt cá chim món vịt Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp canh bông súng cháo chim ngói dien thực đơn cơm trưa văn phòng mồng xuc sườn non nướng sốt bbq lam banh bong lan trung muoi Thái Lan cach tia hoa qua nước mắm dừa nộm ốc nộm ốc chua cay bánh nướng nhỏ xinh cach nau rau cau nhan flan cua chien gion bun tom thạch trái cây bánh quy bơ Chao dau do cách làm bánh công thức lẩu cach lam muc chien cá kho gừng mía bắp bê nem chua làm mồi phụ kiện cho tóc lem chuoi mat lanh bánh gato trái cây gà kho sả