Nấu canh nấm kiểu này tuy nhiều nguyên liệu nhưng các nguyên liệu kết hợp với nhau rất hài hòa, tạo nên sự cân bằng về vị giác cho món ăn Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà
Nấu canh nấm

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu canh nấm:

250 gram huyết heo
50 gram thịt nạc
6 tai nấm hương tươi
10 tai nấm sò
6 lát gừng
Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu chiên, muối.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 2

Bước thứ nhất(1):

Huyết sau khi mua về bạn đổ bỏ hết phần nước đi, sau đó rửa lại thật nhẹ nhàng.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 3

Bước thứ hai(2):

Tiếp đến, bạn cắt huyết làm tư, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, đồng thời Lưu ý vớt bọt. Sau đó, bạn chuyển lửa nhỏ, đun đến khi huyết chín.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 4

Bước thứ ba(3):

Vớt huyết ra và ngâm vào nước lạnh.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 5

Bước thứ tư(4):

rửa thật sạch nấm.

Thịt nạc cắt nhỏ, hành lá rửa thật sạch cắt khúc.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 6

Bước thứ năm(5):

Lấy phần huyết đã được luộc chín ra, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn, cho vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng, nấu sôi, vớt bỏ cặn và bọt rồi thêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 7

Bước thứ sáu(6):

Cho nấm đã rửa thật sạch và vài giọt dầu chiên vào, rồi đun thêm khoảng 10 phút nữa.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 8

Bước thứ bảy(7):

Khi canh sôi bạn hớt bỏ bọt nhé!

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 9

Bước thứ tám(8):

Sau đó, bạn cho thịt nạc vào, nấu thêm khoảng 3 phút nữa

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 10

Bước thứ chín(9):

Cuối cùng, bạn nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho ít hành lá cắt khúc vào, cho ra bát và dùng nóng!

Nếu bạn đang băn khoăn lựa chọn một món canh vừa mát vừa bổ để nấu cho cả nhà vào những ngày oi nóng sắp tới của mùa hè thì món canh nấm này sẽ là một sự lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Nấu canh nấm kiểu này tuy nhiều nguyên liệu nhưng các nguyên liệu kết hợp với nhau rất hài hòa, cách chế biến cũng giản đơn mà lại tạo nên sự cân bằng, mát ngọt cho món canh.

Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 11

Mong bạn nấu canh nấm thật ngon và được cả nhà yêu thích nhé!



Món canh ngao đậu hũ thanh mát mà đậm đà hẳn sẽ được cả nhà yêu thích trong ngày hè!
Nấu canh nấm mát lành bổ dưỡng cho cả nhà 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món ngon mùa hè nấm đông cô món làm nhanh nấu canh nấm

cà ri cà sốt chua cay cua chien gion lòng non ớt chuông xào vỏ dưa từ thịt bò canh măng hầm xương cách làm chạo tôm Ngay cach lam mango cream cheese mousse cách ướp sườn nướng Miến xào Miến xào rau củ bánh bèo chay món Ý đặc sản chẠhẹ nuoc dau tay thom ngon cách luộc gà bằng nồi cơm điện chẠcà dai mạch Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn thà ch salad bắp cải trộn canh cua nau bau canh kim chi món Hàn Hương Thảo bánh bông lan đẹp Đồ nướng bánh cuốn pancakeu nành"> móng giò hầm đậu nành tp hẠlong cá bọc lá chuối nướng đậu hũ mứt so co la độc đáo Bánh Trung thu và mối tơ hồng canh rau cá Bùi trứng bảo quản an toàn đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà banh tart so co la thom đùi gà sốt nấm Nóng cải thìa Cún Khang Bánh mỳ thịt bò nướng tôm nước muối ạu canh khoai sọ rau cần flan chocolate dem lam thit nau dong thÃi canh chua ca lóc Canh gÃÆiên02E" href="/index.php?q=món Pháp">món Pháp Nguyễn Huệ Thơm bơ chiên xù Làm bánh mì mùa hè canh thịt gà củ cải trứng chiên tỏi HAT SEN TUOI Lẩu gà bánh trôi nhân đậu CÃƒÆ Bánh Khảo Kẹo Lạc ê nhà n chà khoai làm cá kho tiêu hoành thánh nhân thịt ăn ngon lă món má ³ pancake nước ngoài cach lam ga nau tieu Lưu ý Cách làm dua mam canh mang suon non chuối bọc nếp nướng bánh in canh ga sot chua ngot mẹo làm mứt gừng mon ga nau dau cà ri gà muop xao muc teriyaki sườn xoài xanh Quý Nếp cẩm đâu hũ chiên rau câu dây tây trÃƒÆ i thit bap bo Bít tom nau ca ri thom ngon thit bo xao lan Muoi dau canh moc ngon CÁCH đảm bảo Chuyên nuoc ep cam ngon cà tím xào thịt ba chỉ Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa món tôm ngon canh chua sau thit may vã Tra sua tran chau cà rốt Gà ác bánh giò ngon CÃƒÆ Kho banh muffin cam ngon cơm cháy mỡ hành cat heo xao dau dua tín đồ trai muop thit bo sot hanh chum