Trong thời tiết dịu mát thế này, bạn hãy nấu cho cả gia đình món canh kim chi củ cải với sườn ngon lành, thanh mát. Những miếng kim chi củ cải cay cay, giòn giòn kết hợp cùng vị đậm đà từ sườn ăn vào sẽ vô cùng ngon miệng và tốn cơm đấy!
Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon

Nguyên liệu

- Kim chi củ cải: 1 bát con

- Sườn lợn: 400gr

- Hành boa rô: 1 cây nhỏ

- Lá hẹ: 1 ít

- Gừng, tỏi, gia vị, hạt nêm, mắm

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 1

 
  • 1

    Bạn chặt sườn thành những miếng vừa ăn. Đun một nồi nước sôi và cho sườn vào luộc từ 2-3 phút. Luộc xong, bạn vớt sườn ra rửa với nước lạ cho sạch hết bọt bẩn. 

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 2

  • 2

    Dùng một chút hạt nêm và gia vị ướp cho sườn thêm đậm đà.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 3

  • 3

    Bạn bóc tỏi, gừng rồi băm ra cho thật nhỏ. rửa thật sạch hành boa rô và hẹ rồi cắt thành những khúc ngắn.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 4

  • 4

    Lấy một chiếc nồi sạch, cho một chút dầu vào. Khi dầu nóng, bạn phi thơm tỏi và gừng đã băm. Sau đó, bạn cho sườn vào xào qua với một chút nước mắm cho thơm. Tiếp đó, đổ vào nồi lượng nước vừa ăn.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 5

  • 5

    Tiến hành ninh sườn cho đến khi chín mềm. Lúc này, bạn bỏ kim chi củ cải vào (cho từ từ phần nước kim chi đến khi đạt độ cay và mặn vừa miệng thì thôi). Đun sôi nồi canh trong thời gian 2-3 phút. Bạn bỏ thêm hẹ và hành hoa vào và nêm nếm cho vừa miệng thì tắt lửa nhé! 

    Vậy là, bạn đã hoàn thành xong món canh kim chi củ cải với sườn, giờ chỉ việc múc ra bát và cùng gia đình thưởng thức thôi!

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 6

Thành phẩm

Canh kim chi củ cải nấu sườn chỉ cần nhìn màu sắc thôi là đã thèm rồi vì trông quá ngon mắt, đỏ đỏ, trắng trắng xanh xanh. Món canh kim chi củ cải nấu sườn nóng hổi với vị thơm ngon từ sườn, vị cay cay, giòn giòn từ kim chi củ cải ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng! Thời tiết dịu mát mà có tô canh như này thì ngon phải biết. Hãy thử đổi khẩu vị của cả gia đình với món canh ngon miệng này nhé!

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 7

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 8 Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Bò cuốn Ga nuong chao canh luon nau bac ha ngon mon gio heo ham coca cola cach lam banh kem sinh nhat banh khoai môn chiên gion cach nau canh muop thit vien mÃ Æ lai lam suon nuong cay| công thức nước chấm nem bún chả Chè Ăn Vặt dau hu xoa ngon hamburger bo Bánh chuối Làm Kem trong Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm Phú Nhuận Ä an tết 2013 dưa leo cach lam coc ngam chua ngot nước màu xôi xoài thái lan nước dùng Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho dau phu chẠyn Thịt kho củ cải và đậu bánh bao hình heo muffin chuối rau bí xào tỏi bim bim mì ăn vui vẻ chuối sữa chua Món quà ý nghĩa dịp Trung thu Mẹo chữa xong nồi bị cháy mon chay ngay ram gà kho cay a bò cuộn thế giới Khìa sườn non kho chuôi cách nấu chè hoa cau tự làm phở chiên huong dan lam banh hot dog cà chien lau bo lá ch cac mon xao sa ot Bo vien xuc xich chuon chuon thịt nướng ga chien ngon thit kho su hao ngao hấp sả thit heo kho nuoc tuong CÃƒÆ Kho và cam lam suon nuong cay cach lam mojito dau ngon sup bong cai cho be ca chép món canh tốt cho nam giới chè củ sen nấu nhãn nhục Qua bi ca khô mứt dưa hấu mướp xào quả hồng món mì ý hình tổ chim cá lóc kho nồi đất Riềng sot xa xiu mắm tôm thit nguoi chè rau câu món Indonesia cách làm tinh dầu gấc món chay Trá Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon đồ trang trí từ gỗ gỏi cuốn với thịt gà đế lót ly chó xôi gà cốt dừa Gan heo món rim cẠi Trứng cá hồi cha dau thit chè trôi nước matcha đồ uống chống lão hóa sinh tố dưa lê Pháp cua chien gion Thà Chả cá xào thịt gà nấu bơ lam banh khong can lo nuong World Cup sữa ngô Thịt Dê pha bot banh xeo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên nấu ăn ngọn cocktail cam Cách làm trả mực cách kho ca Luộc cay rau chân vịt và khoai tây nghiền trứng vịt cuộn nấm kim châm Đùi ga cheesecake kho cÃƒÆ thu thit kho dua cAch