Trong thời tiết dịu mát thế này, bạn hãy nấu cho cả gia đình món canh kim chi củ cải với sườn ngon lành, thanh mát. Những miếng kim chi củ cải cay cay, giòn giòn kết hợp cùng vị đậm đà từ sườn ăn vào sẽ vô cùng ngon miệng và tốn cơm đấy!
Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon

Nguyên liệu

- Kim chi củ cải: 1 bát con

- Sườn lợn: 400gr

- Hành boa rô: 1 cây nhỏ

- Lá hẹ: 1 ít

- Gừng, tỏi, gia vị, hạt nêm, mắm

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 1

 
  • 1

    Bạn chặt sườn thành những miếng vừa ăn. Đun một nồi nước sôi và cho sườn vào luộc từ 2-3 phút. Luộc xong, bạn vớt sườn ra rửa với nước lạ cho sạch hết bọt bẩn. 

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 2

  • 2

    Dùng một chút hạt nêm và gia vị ướp cho sườn thêm đậm đà.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 3

  • 3

    Bạn bóc tỏi, gừng rồi băm ra cho thật nhỏ. rửa thật sạch hành boa rô và hẹ rồi cắt thành những khúc ngắn.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 4

  • 4

    Lấy một chiếc nồi sạch, cho một chút dầu vào. Khi dầu nóng, bạn phi thơm tỏi và gừng đã băm. Sau đó, bạn cho sườn vào xào qua với một chút nước mắm cho thơm. Tiếp đó, đổ vào nồi lượng nước vừa ăn.

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 5

  • 5

    Tiến hành ninh sườn cho đến khi chín mềm. Lúc này, bạn bỏ kim chi củ cải vào (cho từ từ phần nước kim chi đến khi đạt độ cay và mặn vừa miệng thì thôi). Đun sôi nồi canh trong thời gian 2-3 phút. Bạn bỏ thêm hẹ và hành hoa vào và nêm nếm cho vừa miệng thì tắt lửa nhé! 

    Vậy là, bạn đã hoàn thành xong món canh kim chi củ cải với sườn, giờ chỉ việc múc ra bát và cùng gia đình thưởng thức thôi!

    Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 6

Thành phẩm

Canh kim chi củ cải nấu sườn chỉ cần nhìn màu sắc thôi là đã thèm rồi vì trông quá ngon mắt, đỏ đỏ, trắng trắng xanh xanh. Món canh kim chi củ cải nấu sườn nóng hổi với vị thơm ngon từ sườn, vị cay cay, giòn giòn từ kim chi củ cải ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng! Thời tiết dịu mát mà có tô canh như này thì ngon phải biết. Hãy thử đổi khẩu vị của cả gia đình với món canh ngon miệng này nhé!

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 7

Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 8 Nấu canh kim chi củ cải với sườn ngon ơi là ngon - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

May va Nước MÃÆm cánh gà rang dưa muối Cách làm bánh kẹp làm tranh 3d dưa chua dưa góp su hào cà rốt món nem chien bánh crepe cầu vòng ngô nướng bơ бm gao lut sắc đẹp cơm nắm màu chẠram ngon làm bò khô Bật Đặt cà hap Cá nục đặc sản món ngon vùng miền Phà Nom ga Sử dụng salad cÃƒÆ Bánh gio nuoc duong gung Ngày gio heo khoai sọ bún thang hà nội vẽ bắp bò hầm tình nhân hàu sữa Ngon như bánh đập thịt luộc Thành chem Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp NẠp nÃƒÆ m cha sua trung Sinh to mít màu vàng bàn làm việc Cách làm bánh khot đà lạt Hòa Bánh bao nhân thịt trứng cút thit ba chi nướng cach lam mi xao sữa lắc nước ép rau củ xoi canh gà là giang cá trứng chiên mon an mien trung mẠthịt xiên que nướng cong thuc thit kho tâu cải thảoy Khoai mà cà thu Món nom tiêu trẻ">vùng Hướng dẫn từng bước làm cá sống ốc xào cay sóc lễ vu lan vit nắu chao pizza sandwich

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.