Hướng dẫn nấu CANH KIM CHI chua cay đậm đà thật dễ dàng mà ngon miệng. Canh kim chi ngon mê mẩn lòng người
Nấu CANH KIM CHI chua cay thơm lừng thật nhanh chóng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh kim chi:

- 350gr kim chi cải thảo

- 200gr thịt xay

- 01 bìa đậu hũ non mềm

- Hành tây, bí ngòi, tỏi, ớt sừng, ớt bột Hàn Quốc.





 rửa thật sạch và cắt khoanh bí ngòi. bóc vỏ và thái múi cau hành tây. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.




Cho 02 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Cho hành tây vào đảo nhanh tay và cho thịt xay vào xào cho thịt chín. Nêm vào thịt chút xíu muối.




Khi thịt chín, cho vào nồi 1,2l nước. Khi nước nóng thì hớt bọt để nước canh được trong. Cho kim chi và nước kim chi vào nấu cùng. Nêm với 03 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột nêm, 01 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc.




Khi nước canh sôi già thì cho bí ngòi vào. Cuối cùng cho đậu hũ thái lát vào và tắt lửa. Thả vào vài lát ớt sừng để tăng hương vị nồng nàn cho món canh kim chi.


Cái lạnh đầu mùa khiến không khí trở nên mát mẻ, hẳn sẽ khiến cho chúng ta nghĩ đến những món ăn có hương vị ấm nóng và nếu thêm chút cay thì thật tuyệt vời. Món canh kim chi đậu hũ non sẽ giúp bạn giải tỏa sự thèm ăn ấy một cách hoàn hảo!


Món canh kim chi đến từ xứ sở Hàn Quốc không chỉ nổi bật với màu sắc tuyệt đẹp mà còn có hương vị vô cùng kích thích. Vị kim chi chua giòn, cay nồng từ ớt và đậu hũ thanh mát nhẹ nhàng sẽ cùng nhau tạo thành món canh ngon đậm đà và ngay lập tức sưởi ấm dạ dày bạn.
Canh kim chi

*** Lưu ý:

- Nước kim chi đã có vị mặn của nước mắm nên không nêm thêm nước mắm nữa.

- Liều lượng gia vị và vị cay tùy chỉnh theo khẩu vị gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh kim chi kim chi cải thảo ẩm thực hàn quốc món ăn từ thịt heo

Xiu Mai cơm rang kim chi làm bánh cuộn nem trái cây kẹo socola Ga ham nam dong co Bột mì thú bông 1 Thanh Hóa hào Pho xao cach ngam cu cai Chân giò ca dieu hong hap thom lam cupcake chocolate Chư mon tom chien ngon sài gòn làm muối mè cach pha nuoc cham oc cà phê sữa cach lam mut dua ba mau cách làm salad chả giò nhân hoa quả món ăn sắc vị cuốn chay cuốn Cá đồng kho lá gừng non Làm Bánh mỳ cach lam xoi kẹo lạc Qua bi biển ạu chả tôm xay thịt rim Rượu mochi ngon thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Đậu hủ kho tiêu nau xoi dau xanh chia se mam co tet là hoa cà ran kem ốc quế mon an cho ngay cuoi cang cua sot sa ot nau che khuc Mắm trung salad ớt ngọt cà quẠCách nướng đồ ăn không độc hại thịt heo quay bánh trung thu dẻo xôi giò Làm giá sa te tom Thit heo ro ti trung chien ngai cuu banh chiffon sữa chua may xay sinh to Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp bánh bèo huế Tạo huong dan lam ga nhoi xoi Mi spaghetti ngon mi den han quoc ngoni khô cá sặc">cách làm gỏi khô cá sặc Cáu cach lam thach trung Thịt đông banh sữa hÃƒÆ m Y ca hoi kho Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung Chả chay tàu hủ ky mề gà mÊmon ngon moi ngay cach lam ca hoi sot teriyaki cam cach lảm mut gung Xác Cha tom thit cach nau sup ga giai cam cach lam banh uot cuon thit địa điểm ăn uống 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa khoai mi chien heo áp chảo cach lam trung duc rau cu cach lam banh chiffon xãºc âmthực nộm mì thưc 蒙p cam ếch nấu nồi đất nem ran tom thit ngon Bánh mì vòng quanh thế giới cÃƒÆ ri mở Ca chep kho dua vムMón Luộc Đậu phụ thư dau hu kho chay gÃ Æ rim cháo ám xào râu củ quả Đậu hủ cái bang cach nau chạo xúc xích nướng xốt bơ snack bé ăn chữa bệnh nuôi Chao long