Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà. Cùng nấu món canh giá đỗ thịt bò thanh mát cho gia đình ngon cơm, bạn nhé!
Nấu canh giá đỗ thịt bò thanh mát

Nguyên liệu:

- 200 gram thịt bò
- 200 gram giá đỗ (xem cách làm giá đỗ sạch tại nhà)
- 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá
- Muối, bột ớt, hạt tiêu.

Cách làm:

  • 1

    Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, thái miếng nhỏ, mỏng.

    b1-8139-1396064042.jpg

  • 2

    Ướp vào bát thịt bò tỏi và gừng băm thật nhỏ, 1 thìa nhỏ muối và chút hạt tiêu.

    b2-6430-1396064043.jpg

  • 3

    Tay đeo găng nilon trộn thật đều thịt bò với các gia vị, ướp khoảng 15 phút.

    b3-1674-1396064043.jpg

  • 4

    Giá đỗ rửa thật sạch, ngắt bỏ phần rễ.

    b4-9511-1396064043.jpg

  • 5

    Cho dầu chiên vào nồi, bật bếp đun nóng thì đổ thịt bò vào xào khoảng 2 phút lửa lớn.

    b5-2034-1396064043.jpg

  • 6

    Đổ 3 bát con nước lọc vào, đun sôi, hớt bỏ bọt.

    b6-1385-1396064043.jpg

  • 7

    Bạn cho giá đỗ vào đun khoảng 1 phút thì tắt lửa vì giá đỗ rất nhanh chín, thả hành thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu hoặc bột ớt (nếu ăn cay tùy thích), múc ra bát dùng nóng.

    b7-1474-1396064043.jpg

    CGDTB-6655-1396064042.jpg

  • Chúc các bạn cùng gia đình ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

Phô mai mẹo cách làm bánh mì tại nhà bánh cupcake vừng dua xao thit à 3 mâm cơm bánh phô mai mặn Indonesia cach lam muc xao kim chi cua rang muoi ngon mon khoai tây chiên làm bánh trứng mâm cỗ ngày tết dinh duong mon banh nuong cà bò cach nuong ca duoi ngon mâm dỗ Món bắc sườn kho nước mắm Cá kho tương hột gà nấu gừng công thức cánh gà nướng mâm ngũ quả gà sốt tương huong dan nau che mit Tháºch cách làm bánh mỳ cọ rửa xao long heo trứng gà cuộn làm bánh làm kem mè đen hạnh nhân rau xanh ớt giảm bánh ít trần nhân thịt muc hap gung va nuoc mam goi trung xao mien dong cocktail cua sot ca chua sach công thức heo cuộn nướng cach nâu cháo ngêu chè dừa khoai cach lam si ro luu ngon mè sốt mì món thịt kho ngon cach lam bi cuon măng nhồi vịt Chà khoai mona> xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn hột gà sò hấp cay Canh ga cach lam bi nhoi tom ngon lam tương ban cach lam spaghetti tom công thức sườn hầm sốt đậu đen mép vải Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua cuộn cải thảo với cá làm nước soda mẹo rán cá không bắn mỡ rau dang lẩu cay mì ý sốt trung boc khoai tay nuonga> làm bánh mì mì lạnh công thức salad dưa leo nhật bản yếm mì lạnh hàn quốc m nấu canh sườn bò khoai tây hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly thiệp 3d phơ bo bop thau bun thit vit HÃi mì quảng Thiết bị vit nau dau cach lam uc ga dut lo măng tươi nấu giò heo gà ngâm xì dầu Thơm canh riêu tôm rang me mì sốt cà chua chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa làm sữa lắc bánh qui ngọt mi y banh nhan thit trung goi com xa xiu mì tôm cần lam banh quiche ngon cà chua cach lam cocktail b52 Mách bạn cách gọt dứa nhanh б m gà chiên giòn canh ngheu rau ram Món dân dã chon mon an ngon ngay he bua com chieu xôi hoa mì trứng nấu tôm nước ép cam cà rốt Thit chim Giò canh rau ma nấu cháo đậu xanh bí đỏ Món ăn ngon làm từ gạo nếp Lam tóm mì udon nấu kim chi xào đọt bí với tỏi Ca nau canh chua ca keo kho cach nau banh canh tom cháo tôm Món chien CÃƒÆ Kho bún bò lá lốt