Thỉnh thoảng đổi món chay đãi cả nhà sau những bữa ăn đầy thịt. Khi ấy, đừng bỏ qua món canh chay này nhé!
Nấu canh chay đổi món cho cả nhà

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ

- 4 tai nấm đông cô tươi

- 2 miếng da đậu phụ chiên

- 1 miếng phù trúc

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay

Cách làm:

  • 1

    Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.

    Nấu canh chay đổi món cho cả nhà  - 1

  • 2

    Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

  • 3

    Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ

  • 4

    Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào đun sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.

    Nấu canh chay đổi món cho cả nhà  - 2

  • 5

    Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt lửa.

    Nấu canh chay đổi món cho cả nhà  - 3

  • 6

    Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.

    Nấu canh chay đổi món cho cả nhà  - 4

    Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

mon an sang VẠDua món cÃƒÆ thu Hái khăn quàng cuc kieuiến thịt gà"> cách chế biến thịt gàstyle="background-color: #96723F" href="/index.php?q=Ð">Ð52" href="/index.php?q= Tép rang khế"> Tép rang khế muc lac Nấu Ăn mon an Han Quoc hấp banh chanh mực xào công thức bánh kem oreo Đơn giản pha nước mắm gừng soda dưa hấu chà pha mắm nêm ngon công thức sinh tố đu đủ và thơm các món muối chua cà chua Mỳ quảng ổi Sủi cao khoai mi hap Cam mon ăn sang dau nanh nguyên liệu khác chÃÆy cách làm nước quất gió Đãi cháo sườn bí đỏ su su xao thit bo hẠp gà sao ăn gì dau tay đâu Bí quyết cho món há cảo tôm hấp ngọt bắt mắt canh thịt bò nấu khế chuoi chien gion lÃƒÆ ÃƒÆ dan len Trứng cá hồi cha dau thit ngô thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy chiên kem giòn sắc Lau ngong cach kho ca chep chocolate Đu flour thùng gà om Mách bạn thêm một cách muối dưa chua ngot bánh tôm thịt hấp lá lốt rang gà càng cua trộn chua ngọt thịt gà sốt cà hoisin Mon an Ngon Ð step up 3 D 2010 trà xanh pudding Súp tôm tôm tươi cuộn khoai bang kieu gio hoa lam kem khoai viên chiên quy tẠc Bình chá Ÿ ớt ngọt quà noel điều măng ngâm hóa chất dế gÃƒÆ kho cÃƒÆ ri M lốt mứt dừa bó da heo chien gion lam dam quÃƒÆ valentine vang dau mÃƒÆ May và Cocktail Mocktail GỎI kẹo tình nhân yakisoba rau câu sữa dừa hoa quế ga nuong mứt dứa chanh leo pasta ngon Mít