Ta chỉ cần biến tấu 1 chút với món chả cá là có ngay nồi canh nóng hổi, ngon lành rồi!
Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt như người Hàn

Nguyên liệu làm canh chả cá như sau:

- 250 gram bánh gạo

- 400ml nước

- 100 gram chả cá

- 1 quả trứng luộc

- 30 gram hành boa-rô

- 10 gram hành lá

- Phần gia vị canh: 30 gram đường, 15 gram ớt bột, 30ml xì dầu, 15 gram tương ớt Gochujang

Cách làm canh chả cá:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành boa-rô và hành lá.

Bước thứ hai(2):

- Cắt chả cá thành những miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

- Chúng mình cho bánh gạo vào nồi, thêm nước và nấu sôi.

Bước thứ tư(4):

- Khi nước sôi, mình nêm lần lượt các loại gia vị vào nồi: xì dầu, đường, ớt bột, tương ớt rồi dùng thìa khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Bạn thả chả cá và hành boa-rô vào nồi, đảo đều rồi tiếp tục nấu sôi tầm 5' nữa ở lửa vừa.

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, ta tắt lửa, thêm vào 1 quả trứng luộc cắt đôi, 1 ít hành lá xắt nhỏ và vừng lên trên là hoàn thành.

Canh bánh gạo chả cá kiểu Hàn Quốc nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 7.

 Thêm quả trứng luộc ăn cùng thì ngon tuyệt luôn!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 8.

 Món canh chả cá này ăn chung với cơm nóng và rau luộc sẽ quá ngon đấy!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể ăn kèm với mì gói được nữa đấy!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 10.

 Ai thích ăn cay thì thêm ít ớt bột vào nữa nhé!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 11.

 Chỉ nhìn là thấy thèm ơi là thèm rồi!

Nguồn: 램블 Ramble


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn đồ ăn hàn quốc Chả Cá Bánh Gạo trứng

cá cơm cá mờm kho khô bà nh trá ng ngon món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu Ngây ngất những đặc sản trứ danh Xuà bánh mặn Giò heo hầm dép thịt ba chỉ chiên mặn banh croissant thom ngon lam san day bach qua bí đau lagu nấu lưỡi heo Bap xao bo cẩm goi thanh long thịt bò nấu dưa chua ùi cach nau canh chua cha ca dâu xay sữa súp bánh mì Hạnh nhân Nấu cơm ngon bánh khúc xương Bá c gói giò thach trung ca mau sac quẩy rán thầy cô giáo xào lá lốt Lam gan heo nà bánh mì sốt mayonnaise đậu phụ 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ca chinh nuong nghe thom cá nấu chua Áp chảo nau sup hải sản roti ga ca nuong muoi m ª há cảo rau củ rau luoc ngon xích nem khoai mon ga nuong chao cà chua bẠp bong lan chuoi cơm trang trí hanh nuong thịt bò xào lam rau lang tron thit vit siro trái cây ngó sen bóp gỏi tôm hùm cà rốt xốt bơ bap cai Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành nau hoanh thanh ga chien sot cay ngon canh rau cu nau tom cha muc banh panna cotta ca phe ngon Sở thích bún riêu giò heo Trâm Phạm cach pha nuoc cham bun cha trè 潞 Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá hu tieu thom ngon cach lam tom chay sot nam Mテθ lam thit cot let sot xoai cong thuc pho bo chao thit bo nau bi do canh đọt bí hến cach lam cuu nuong khoai lang chien cach do xoi Là m Kem mực tẩm bột chiên âm thuc mẹo làm cua bể lạc kho thịt lợn Canh gÃƒÆ che mit sup tao can tay ngon bánh gối ngon cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao Canh ăn mát salad đậu rau củ 24 Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn Món tôm món ngon cho bé trái bơ lão hóa siêu phẩm chiên thịt heo tẩm côm pancake bi do hạt sen canh rau tập tàng muối dưa góp chè xôi trái xoài Thạch rau câu trái vải tươi mát Về cố đô ăn bún hến ruột non xào hành bánh nếp dâu tây nem gà rán Ga chien Những chiếc bánh lạ của đồng bào bánh mì trứng rán ca ro chien cach lam dam tao cá hấp muối mướp đắng nhồi thịt đặc sản hà nội nhộng hấp cach lam banh nam chay lam banh uot món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cha muc thịt heo rang nấm mèo cach lam bi ngoi xao tom làm dịu huong dan lam banh rau Làm kem dâu giải khát trong mùa hè