Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải , thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa ăn dân dã thêm phần hấp dẫn. Bạn đã biết cách nấu canh cải tôm chuẩn vị cho bữa tối ngày gió mùa về!
NẤU CANH CẢI TÔM

Nguyên liệu cần có:

500 gram cải bẹ xanh

8 con tôm sú to

2 viên đường phèn

1 mg cafe muối

Nước mắm

Tiêu, hành




Cải xanh rửa thật sạch, cắt khúc , để ráo. 



Tôm rửa thật sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo. Hành lá cắt khúc.



Bắc nồi lên bếp cho tí dầu chiên vô, dầu nóng cho hành lá vô xào thơm. Cho tôm vô xào săn. 



Cho nước sôi vô ngập tôm , nấu sôi. 



Cho cải xanh vô tiếp tục nấu, nêm muối, đường phèn, nước mắm, nếm nêm cho vừa ăn. Canh sôi lại là tắt lửa, nhấc xuống. Múc ra tô, cho tiêu lên canh là xong.



Cải xanh là món ăn rất gần gũi với gia đình Việt. Tính hàn, vị cay, nên khi nấu cải xanh thường được kết hợp với gừng. Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải, thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa ăn dân dã thêm phần hấp dẫn.  

Cải xanh không những ngon mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, mời mọi người cùng thưởng thức nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cải món ăn từ rau củ tôm sú

salad banh mi ga ngon Tứ bánh bò rể tre sai lầm khi nấu thịt ba lô sữa tươi chiên ngon sữa bắp trứng Cá tai tượng chiên xù cach lam pate cu cai do giẠxôi chiên phồng quẠcam canh ga chien dâu tây trụy tim Cách lam banh bông lan cÃƒÆ chim patê nấu lưỡi heo cải chiên mứt the lÃƒÆ nh miền dưa chuột xào tôm nướng xí muội muối ớt patê thịt panna cotta chocolate cari cà pancake dau tay Bun thịt nướng oc luoc 36 món ăn ngon oc hap gung banh xeo nhat ban ngon mon hot vit lon xao me Mâm cơm ngon trè 潞 pink smoothie nui sot so nho lắc chua cay mặn ngọt nhiều thạch trái cây sữa chua cach lam rau cau tra hoa nhat ky 10 ngay lowcarb bánh khoai tây cải hấp những loại quả nên hạn chế ăn khi nguoi ngu vi ngon nghêu hấp xã ngọt bùi cơm dừa nước 脙 m list cháo nau sua bap nau xoi vo nau nuoc duong lam banh nuong bỏ đi nau mien ga cá kho gừng trái cây ngào đường lam banh trang cuon cha gio gối tựa Duoi bo ham Thịt hấp trung cut sot chua ngot nam chien thit bo xao nấu thịt ngan nấu món ăn Thit bò nấu lẩu bò xào đậu que nước râu bắp nâu sup bap tôm mut man ngon mut dua non my udon thom mut ca rot soi muoi dua gia muc xao trung ngon tôm kho muc rim sa te ngon lẠu hẠi sẠn chua cay muc nhoi cha ca ca loc kho ngon muc chien gion vi tra xanh làm thạch nha đam mong tay xao toi mong heo ham su hao mon tet ÃƒÆ an mong gio heo dễ làm mon quay mon nhoi nep ngon An Sang mon ngon tu chuoi cộng mon muc mon han mon con duong hoa ngon thăn bi do thom ngon mon ca tim sot nuoc tuong mon bun xao mon an thai lan mojito vị chanh mon ăn miền bắc mocktail hibicus mo hanh xao huyet mo ga tâm mit tron tom thit ngon mit kho ngon xôi mít ngon mien thap cam ngon Canh cải Mon tron mien mang vit mideuchi mi rau củ muối cay chả giò nhân trái vải