Sốt cà vừa dễ làm, lại làm cho món ăn của bạn hấp dẫn lên rất nhiều đấy!
Nấu các món sốt cà trộn cơm ăn ngon khó cưỡng

MÓN CÁ:

Cá thu là một nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho những gia đình có người già. Phần sốt cà cho món cá thu cũng khá dễ chế biến, lại làm món cá rán không bị khô và nhiều hương vị hơn nữa.



Cách làm món cá thu sốt cà:

- Để làm phần sốt, bạn xắt nhỏ hành tây và cà chua ra. Cho hành và cà chua vào nồi, đảo nhanh tay, thêm nước mắm, tiêu và một ít nước vào rồi đun mềm.

- Rán cá trong chảo, đến khi cả 2 mặt chín đều.

- Khi cá chín, bạn chuyển sang chảo sốt cà và đun cho tới khi sốt sánh lại và cạn gần hết.


MÓN TRỨNG:

Đối với món trứng, ta sẽ làm trứng chiên sốt cà theo kiểu khác một chút nhé! Thay vì cắt cà chua chiên cùng với trứng, bạn sẽ chiên trứng không, sau đó làm sốt cà riêng và đổ lên, ăn cũng lạ miệng và thú vị lắm đấy!






MÓN CANH:

Canh cải xoong với thịt xay cũng là một món canh có cách làm khá giản đơn, rau cải xoong có thể đem trộn salad hoặc nấu với tôm hay thịt đều ngon.



Cách làm món canh cải xoong thịt xay:

- Ướp thịt xay với một ít tiêu. Đun sôi nước trên bếp, sau đó cho thịt xay vào đun trong vài phút. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho rau vào, đun cho đến khi nước sôi lại thì tắt lửa.

Mách nhỏ: Bạn có thể thay thịt xay bằng tôm, hoặc ướp thịt rồi viên lại thành viên để có thể linh hoạt hơn với món canh này nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá thu
- 100 gram thịt xay
- 2 quả trứng

Rau củ:
- 3 quả cà chua
- 1 bó rau cải xoong
- Hành lá, tỏi, gừng, ngò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy trứng sốt cà chua tối nay ăn gì?

cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIÃ miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu tự làm kem trứngthịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mực khô ngào cách làm banh pa têch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên món Tâyướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arbo Khoai taykèmu ăn ngon">mẹo nấu ăn ngon mắm tôm chua steak rong nho ngon canh thịt bò nấu khế mi deuchi xao chua ngot chan ga hap rau ram Cá phi lê mà chay mi tuoi sot bo ngon cach lam com chien ga nuong xa xiu cach nau mi bo sot pate mi hai san ngon thit kho mứt tắc mít non muối chua marblep cải cuộn thịt canh bổ máu hành làm chả giò Cà Nuong kebab thit ga ngon mực làm chả Món banh hap lam lau luon bo chien gion ngon trà chanh nóng tây trung bit muoi mẹo luộc rau xanh cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu mắm thai nấu lẩu đuôi bò món ăn kèm há cảo nhân tôm giò lụa xào rau củ ruou banh dua nuong bánh mì chú ếch mực nướng sa tế Khu đô thị mới xoi hai mau món ngon mùa lạnh cua chien gion rau càng cua thuỵ sĩ Khoai tay xa lach rau cu Mon xoi tạo hình trái tim cho món trứng trái hồng chống ung thư chuyển hóa qua ngo món ăn mới đậu phụ hấp tôm thịt banh bi chien vit nau dua tự làm nem chua rán mũ và túi xách cói suon nuong vi ca pha công thức kem ech nau ca ri ngon món ngon tặng mẹ Ä au kem bánh Thịt bò xào nấm xa lach tron banh tok ngon váy đi biển món ngon từ bò tom xao man ngon nom sua ngon lam banh gato bò rim cay Công thức sốt nui với thịt bò món ăn tráng miệng tempura ca tim tia to mì tỏi trộn cach lam hen tự làm chè trôi nước món ngon nhà mình