Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

món ăn ngon súp kem làm ông già noel sinh tố dứa Lam me ba roi vải xào cách làm chả mọc nấu rau ngót Dưa xào ô mai Mien bac kem bánh pháp bánh tráng sữa chua dẻo ca cao siro rau củ up 2009 luoc vit cach lam pho chua Thịt ếch mứt cafe công thức hoành thánh tôm chiên cach lam uc vit kho gung cach lam cuu nuong khoai lang chien ghẹ rim mặn lòng cà dà u mắm tôm LẨU chan ga ngam sa ot gion ngon đơn giản nhưng ngon cach lam com Y thit xong khoi há cảo canh củ sne socola trái cây phồng cơm bọc cá hồi nau xoi vi ngon Cháo chay công thức bánh mì sandwich cuộn trứng cách làm bún sườn chua vo banh goi cach lam thit sot ca chua đậu hũ non chiên xù thư pháp xÔi canh nấm bào ngư bí ngô món bò ăn kèm bún Nuôi xào bò Đậu phụ Món Hap snack sô cô la canh bát tiên Ngau bắp rang bơ hương cafe sơ chế bánh hành sinh tố dâu tằm sữa tươi ức gà xào rau củ món xào Lam Giang ậu trộn salad rau củ cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng cách làm kim chi củ cải cách làm dầu giấm ốc hương bông xào trứng muối nấu sâm bổ lượng lÃ Æ m caramen Cà nau cay cach lam sâm bi dao bánh bí ngô cơm nếp HƯỚNG mon bi goi oc buou nhoi hap sa công thức nấu ăn Lòng lợn luộc Trô made salad vị dứa bo quanh lua hong diên thịt gà nấu rau củ Bibimbap chay gối handmade Cách chế biến mứt trái thơm bánh dưa cải chua bánh màn thầu chay canh sườn heo món canh Hằng MT nấu cá ngon món dinh dưỡng cach lam banh mi nhan ga roi cuon thit cá bống cát Thịt dê hấp matcha ice cream Mấm bánh kem 7 màu rau cau banh flan ngon sua danh chocolate thom ngon miª cach nau bun rieu tom Phố canh dua chuot đậu hũ nhật nhồi tôm thịt Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Tới mut dau trứng rán bắp Khám phá lợi ích của bí ngô đậu hũ rang đặc sản Sơn La xôi pa tê Che trời nước Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì banh ú Làm Bánh kem SÃƒÆ hấp trứng tôm nấm bánh pudding cà phê NUOC MAM GUNG