Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

bánh quy hương chuối lam pho banh korokke ngon cach lam khoai lang nuong tieu hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt tôm nhồi mướp chợ CAch tăng cường sức đề kháng nước ép cóc cach lam sua dau nanh May vÃƒÆ tà may vÃƒÆ bo bia canh cá hồi lÃƒÆ mÃƒÆ cach lam xa lach tron bo mon ngon cuoi tuan che san cach lam com ga củ cải long ga Cach lam tra sua mì rán trứng đậu hũ sốt trái cà chua gia cach lam canh hen nau chua Sâu lau vit ham sa tố bao tu tron tilapia chiên xù sốt cá thu chiên giòn đến trái cây trộn mut man thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói bánh quy sữa chanh ca phao đậu bắp nhồi chả chiên sáng nuoc ep ngon Xao cai thao may vã æ xôi nếp khoai Muối vừng bò sốt vang Bò sốt vang với cach lam beef steak cach nau sup bi do canh chua cÃƒÆ bí xào nấm pho mà t cach nấu lẩu bò Ãp phoi lon nhe lòng xao tra mat Hẹ bánh bong lan bun rieu ngon miền Nam nóng bún chả bánh crepe không cần lò nướng Món ngon mùa hè bèo cupcake kem tươi Trứng tá nh sữa chua chanh dây Rau cải cúc khoai môn làm kem món chay Mức lam thit xa xiu nuong mon cha ga chien Trổ lẩu mực cá khoai sườn non kho dứa Sườn non kho dứa Đồ uống bo nuong cu nen cach lam cai nhoi tom ga Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng Bí quyết chế biến thịt bò giữ trọn ga hap thom com ga xien nuong ngon ngô thit bo xao ot chuong khoai tây bọc trứng chả giò nhân tôm thịt trung hap tom salad trái Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái làm bánh mỳ chả cuốn lá lốt cà ri thái ruou nep lam banh khong can lo nuong quả trứng gà bánh trứng xoi khuc thanh trà gia do xu xoa miền Trung thạch chanh dây homemade Lam chẠxoi khuc man ngon cach nau xoi tu bao xoi khuc trung muoi quẠcam Bánh ít trần làm chả cá chay i p lẩu chó stress mut trà i lam xoi khuc cach lam xoi tu bao ngon Tom luoc Bí đỏ Ngụy Như Kon Tum