Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

hoc nau an ngon lam ca ba sa ngon chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt soda trái cây Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà trộn dưa leo thì là Ngón tay út cách làm sứa cách làm mì trộn hàn quốc Thit kho cach lam cade nâu lâu cá điêu hồng tuyet mứt chanh lam nem bánh phồng nhân bắp video Bep Gia Dinh muối măng KEM tau hu ki video học nấu ăn mocktail canh bò nấu rong biển khô cach lam bo cuon nam diềm gio thu thom ngon salad mua he Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn nấu thạch nhân phô mai mon an gia dinh lẩu oc công thức spaghetti trộn cà chua cha gio thit ga ngon công thức bánh mì nướng bơ tỏi Lo nau bo ragu Những món nhậu bình dân đặc trưng ở mam co ngay tet long non xao cach lam banh bong lan bo lam mousse yaourt ngon Che nha dam Bức lẩu mam Ngâm mắm Hoành thánh ngon mÃƒÆ la lot lam san day bach qua niễng xào thịt bò với cách chế biến đơn giản nhưng Quyến canh ngon cach lam nom suon sườn cach lam goi ngo sen ngon am thuc bánh ngot xôi đậu xanh dẻo mit non tỏi rau mà thit heo xao cai bit tet bo uc bún riêu cua đồng canh rau cu bánh chưng rán cach lam mousse socola cách nấu cà ri gà công thức chè nhãn lồng hạt sen Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng lam banh choux craquelin bánh côn trùng rùng rợn Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn rán bánh cach lam bun doc mung ẩm thực huế nướng ba rọi xá xíu ca hoi nui sốt gà cà chua cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng cream cheese buns banh paparoti ngon quà vặt cho giới trẻ lam muoi vung mắm cá lóc cach lam ga boc giay bac dau do Sâu món nướng Lưu cach lam mut ca rot Bo ap chao ngon thịt viên đậu hũ rán pudding chanh dây lam mon com cuon chien xu goi thit bo nhà đẹp goi sen bánh kẹo xốp Che đau xanh trẠch Che dau trang Thịt ba chỉ thit ngà m nuoc mẠm trứng cuộn rau Pudding hoc cach lam banh hat de xoi com ngon xúc xích heo hình xác ướp cách xào tôm Thịt sốt cà chua Chung vị cam ga rang muoi ngon cá chép om dưa muối Banh canh TOM cua heo kho trứng vịt flan trà xanh