Món cà ri này sẽ ất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy!
Nấu cà ri Laksa thơm nồng ăn mãi mà không chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 1
- 450 gram tôm tươi
- 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ
- 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng
- 30ml nước mắm
- Bột cà ri, bột nghệ, tiêu xay, muối
- 450ml nước cốt dừa 
- 500ml nước dùng gà
- 12 miếng đậu phụ chiên
- 170 gram mì trứng
- 170 gram bún gạo
- Giá đỗ, rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 2

Bước thứ nhất(1):

Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: trần chín mì và bún gạo, luộc chín tôm rồi bóc sạch vỏ, chiên đậu phụ vàng rồi cắt làm hai.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 3

Bước thứ hai(2):

Cho ớt khô, hành tím, tỏi, sả, bột cà ri, riềng và bột nghệ vào máy xay.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 4

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn xay đều tất cả cho đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 5

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp vừa xay ở Bước thứ ba(3) vào nồi lớn rồi bật bếp nấu nóng. Sau đó, đổ nước cốt dừa vào.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước, nước dùng gà và nước mắm. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn cho đậu phụ chiên vào. nếm nêm thêm một ít muối cho vừa ăn rồi đun đến khi nước trong nồi sôi là được.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 7

Bước thứ sáu(6):

Lần lượt cho mì và bún vào bát, sau đó xếp tôm và giá đỗ lên trên.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 8
Bước thứ bảy(7):

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc vài muỗng nước dùng cùng đậu phụ vào, trang trí thêm rau mùi bên trên và dùng nóng.
Món cà ri lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 9
Để món cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé!

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 10Cà ri này phải ăn nóng mới ngon.
Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 11Món cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn - đặc biệt với các "tín đồ" ăn cay đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 12
Là lạ ngon ngon với món cà ri khoai lang

Mì trứng chan cà ri Laksa thơm nồng nóng hổi 13
Gà rán giòn tan hương cà ri

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ cà ri hướng dẫn nấu ăn tôm diy Malaysia

quận gò vấp mon sui cao ngon truyền thông Đông trùng mexican ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ thịt vịt Sữa đau xanh sup gà quần áo cách nấu canh chua kiwi ăn gì hôm nay má t pizza nhân thịt kem sữa đặc tom hap muoi ngon suon chia nuong cach nau canh Kim chi Han quoc thưc Mon Thai cơm gà tay cầm Nga Nguyễn cần tây kem sữa cà phê hoa giay Thịt bo xao phỏ vịt quay trÃƒÆ xanh cach lam banh gato Ốc nướng ca hoi sot cam Làm mỳ nấm kim châm rán giòn Cach lam cha Mẹo nấu ăn hẠt nâu chay sã³c Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy món rẻ tiền mà ngon thì là kem xôi xoài hình que kem Lê Ngọc Hân mứt Tết Nguyễn Thái Học công thức sốt me canh bí rợ dau hu nhoi thit bap cai cuon thit tự làm mứt hạt sen thit ba chi ăn ngon Xoi man tôm cuộn trứng hấp làm nem rán sa lát cá ngừ hình thuyền cha ca boc sa thom marshmallow mắm tom chuối chiên nen xào thịt ba chỉ với hẹ sườn non kho tiêu quán chay ngon rẻ khăn tắm kho thit công thức bún bò huế che thap cam sua dua ngon cách làm bánh bột lọc Thịt mỡ dưa hành vui đón tét sườn non rim Muc rang muoi z mon ga bop ngon bò bò xào thơm thơm dứa món xào thit ngà m nuoc mẠm món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun Che dau trang Cún Khang Canh thịt viên khoai tây dau hu thom ngon Mon nuong Kem chien chao nam rom quả xoài xôi hạt sen dừa món ăn nhiều đạm Com gia vi dau hu chien kieu moi trứng cuộn rau tôm ướp bia hạt nêm canh tôm bí đao bánh bột gạo đậu xanh bim bim bánh đa thịt gà ác măng kho khoai tay soi tự làm đèn dại lam bánh chả lụa bap xao cách làm xôi da day Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà canh bò viên lam mousse xoai Keo đau muc chien rau cải rau cau banh flan ngon Xoi dau xanh chè đậu xanh nấu bưởi nấm nhồi tôm nấm xào xào rau củ kem trứng trứng cuộn kiểu hàn lá nêp cach lam cai cach lam mi xao mousse hoa qua