| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản | Yêu Nội Trợ

Nếu bạn không quen với vị nồng của cà ri Ấn hay vị quá cay của cà ri Thái thì món cà ri Nhật sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn đấy. Cùng khám phá công thức làm món cà ri gà theo phong cách Nhật này nhé.

Nguyên liệu cho món cà ri gà gồm có:

  • Đùi gà: 2 chiếc
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Khoai tây: 2 củ (hoặc bạn có thể thay bằng khoai lang)
  • Đậu Hà Lan: 100 gam
  • Bột mì: 60 gam
  • Gia vị: Bơ lạt, garam masala (bạn có thể mua ở siêu thị), bột cà ri, ớt bột.

Tham khảo thêm: 

  • Chè hạt sen
  • Cách làm há cảo

Các bước thực hiện món cà ri gà kiểu Nhật:

  1. Thịt gà bạn đem lọc lấy thịt, bỏ xương rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
  2. gọt bỏ vỏ hành tây, cà rốt, khoai tây. Sau đó, thái thành từng miếng vừa ăn (như hình)
    nguyên liệu nấu cà ri gà  {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nguyen lieu nau cari nhat
  3. Làm cà ri: cho 45 gam bơ lạt vào nồi đun cho bơ chảy ra rồi cho bột mì vào. Đun khoảng 20 phút cho hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì thêm 3 muỗng canh bột cà ri,  1 muỗng canh ớt bột và 3 muỗng canh garam masala vào. Đảo đều khoảng 30s thì tắt lửa.
  4. nấu nóng dầu, cho hành tây vào đảo đều đến khi miếng hành trong lại. Tiếp tục, cho cà rốt và khoai tây vào đảo, đổ 1 bát tô nước vào rồi đậy nắp đun lửa nhỏ.
    xào hành tây {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản xao hanh tayđun cà ri gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản dun cari
  5. Đun đến khi khoai và cà rốt chín mềm bạn cho cà ri và thịt gà vào nồi. Khuấy đều lên cho bột cà ri tan ra. Bạn tiếp tục đun 5 – 10 phút nữa cho hỗn hợp sánh lại. Trong quá trình đun bạn thi thoảng mở nắp để nồi cari không bị cháy.
    nấu cari gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nau ca ri ganấu cà ri gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nau cari ga
  6. Sau cùng, bạn cho đậu Hà Lan vào đun thêm 1 phút nữa là được.

cà ri gà Nhật Bản {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản cari ga nhat ban

Nhìn rất hấp dẫn đúng không cả nhà. Món này ăn kèm với cơm nóng thì ngon khỏi bàn rồi ^^

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vay gà om cà chua bánh quy teddy gỏi rau lang 擦日 lam mut sen ngon ngot dino vũ cách làm thịt heo nướng quần Chan ga nuong triệu cách hấp trứng Cháo khoai tây mại xôi mon cây đồ xôi cá hồi kho giấy trắng các món miến ngon cá săc thit xien n mon bo cuoni">Mít non trộn gỏi cach lam dau dua don gian canh lá giang sầu Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung chống Äრcanh chua ca loc ngon Kết hợp vit ham cánh gà xào sả ớt cach lam do bien chien gion dạ dày hầm lam banh cake chuoi hanh nhan cach lam xoi ca ro làm nem cà chua bi bun suon ngon làm muối ớt xanh me ga canh bi dao các món cháo Làng Vũ Đại salad cà lòng lợn salad trai cay ngon cỏ các món luộc ngon xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cach lam trung con tom hap Tràng cách làm mứt khoai kinh lam pho mai que Cánh gà chiên Hạt nêm chè trôi nước mè đen cách làm cơm cuộn bánh trung thu nhân trứng Ếch xào bánh mì mè lam ga nuong bò viên dạ Kiếm tôm cuộn phù Ông phở cuốn Lá cẩm trắng hồng rau câu nhân phô mai RÃƒÆ hamburger ca ngu Xôi xoài cách làm đẩu hủ Trường me den Hà Lan May và bún tôm sả heo thit nuong ca ro phi panacotta kem sữa tươi Cà kho Bất ca cá khử mã³n chã đậu ngự ngao hap doi trứng rán cuộn mì Udon mắm bồ hốc nam xao thit bo dâu tây Bánh mochi dâu tây Cach nau pho bo Mực xào dưa chua làm chà bông thịt mon salad ngon CHẢ cháo hạt sen với nấm sườn non xào Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng khoai lang chiên vừng cach lam ruoc ca Hoa Kỳ tom voi khoai tay chocolate và trà đậu hủ trứng muối cua chien gion Butter Chicken BÃÆo SÃƒÆ kem dau canh dua hong nau cha ca