Hướng dẫn nấu CÀ RI BÒ kiểu ẤN ngon lành lạ miệng đãi cả nhà cuối tuần. Cuối tuần đổi món với cà ri bò mềm ngon thơm phức!
Nấu CÀ RI BÒ kiểu Ấn lạ miệng đổi món cho cuối tuần







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà ri bò:

- 300 gram thịt bò (loại có gân càng ngon)

- 1 quả cà chua , 1 củ hành tây

- Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri





Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, ½ (một phần hai) muỗng cà fe bột nghệ, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút.
Hành tây xay nhuyễn.




Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt.




Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại.




Cà chua thái hạt lựu nấu chung.




Châm thêm 2 chén nước và nếm nêm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt lửa.


Món cà ri bò thơm nồng mùi lá cà ri, xuýt xoa vị ớt khi ăn cùng chiếc bánh mì nóng hổi vào buổi sáng hoặc thêm bát cơm nóng vào những ngày giá lạnh. Miếng thịt bò khi ăn chấm cùng muối ớt chanh sẽ càng ngon hơn đó!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò các món á khác món ngon ấn độ món ăn từ thịt bò món ngon mùa lạnh món chính

trà trái thơm chè bi Món cà ri có thể giúp chống bệnh cà phê voi đẹp lườn gà chè xôi món cơm chay công thức nước Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn 9 thực phẩm ngon miệng chết người ruốc cách làm bánh mochi nẠp mi udon ngon món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi đuổi côn trùng coca cola bánh dừa kho dứa Äao Tôm list lẩu chi礙n emdep cach lam banh dua nuong than heo cuon bún cha gio Bột mặn nghiền ngà m mẠm á thịt ba chỉ quả nho canh khoai môn nấu bò vên sốt đào cho món nướng Tạo hình cây thông Noel cho socola gỏi miến Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa cong thuc nau an ca nuc kho ngon Tuyết Nguyễn thit ba chi rang la moc mat com ga hạt điều kho mam Sữa ăn trưa sớm Than cach lam thit ga hap cá chim kho cơm chiên trứng khoai lang bánh mì sanwich ga loi gia vị Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền Kẽm rất quan trọng với sự phát triển cach lam banh mi tom chị em mứt vỏ Cơm chiên lá dứa thịt trâu xào rau muống trộn thịt bò nau ăn cang cua hap ngon Xá bấu hộp đựng Tạ Quang Bửu cha sen ngô chiên thit hun khoi xao ngo rẠr廙i Gà hấp muối Caramen xanh luộc gà cúng cach lam thit tam bot chien dạ dày xào dứa banh brownie nhan dua sốt thịt băm Món ngon ngày tết khoai lang sốt hẹ xào sũa chua dầm hoa quả lưu trữ trang sức cách làm hạt nêm chay lam spaghetti cach lam che cu nang hải sản xào sa tế gio heo ham ngon xao tom món trứng cach nau nuoc trai cay Lê chả giò trứng bách thảo món cuốn chè nấm tuyết làm sinh tố kho dua cai Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh bong lan trẻ banh lemon bars bông cải xào sò điệp nước ép cần tây Dạo goi bong dien dien món kho dễ ăn cach lam rau cau dua hau cach lam banh gao Han Quoc cá đối kho phà cà kệ đựng khoai tây nghiền với bơ cơm cháy ngon nÃƒÆ ng thuà Šgà hầm oliu lam banh muffin vanilla xoai món ngon với rau