Tô bún sườn mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị thịt kèm thêm một đĩa rau xanh, ít ớt cay cay sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Nấu bún sườn mọc ngọt thơm đủ chất cho bữa sáng - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún sườn mọc:

- 200gr mọc sống

- 400gr sườn non

- Chả lụa

- Bún, rau sống, hành lá

Bắc nồi nước 1,5 lít lên bếp, cho sườn vào hầm, thêm 1 muỗng cafe muối.

Mọc ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, hành lá băm nhuyễn, mộc nhĩ (tức nấm mèo) băm nhuyễn trộn thật đều.

Từng viên moc đã được vo tròn cho vào nồi nước dùng. Để nước dùng không bị đục nhớ hớt bọt trong quá trình nấu bạn nhé!

Phi thơm hành tím.

Bún sườn mọc

Cho hành tím đã phi vào nồi nước dùng và nêm lại gia vị thêm một lần nữa cho hợp khẩu vị của gia đình bạn. Khi ăn bạn lấy bún ra bát, chan nước dùng rồi rắc hành lá, thêm chả hay giò lụa tùy thích.

Với cách nấu giản đơn này bạn có thể hầm nước dùng trước để sáng ra cả nhà có ngay một tô bún sườn mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị thịt kèm thêm một đĩa rau xanh, ít ớt cay cay để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bún sườn mọc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún sườn món ăn Việt Nam món ngon từ sườn món với bún món ăn sáng món ăn từ thịt heo

salad ngÃƒÆ xao chay thit luoc cuon salad banh mi ga chả giò cuốn phô phai bun tron nam ngon sa te tom luon vit thom ngon túi mon canh hen nau khe Banh ran vit rang me mực ống hấp gừng mon bo kho làm bánh táo thit ba roi cuon hen ngon bún gà xé giái mon bo cuon nam kim cham cua nấu lẩu cách làm trà đào sà p meo nau an bắp cải xào ba rọi mon banh su kem bê xào sả ớt Lam Giang banh cuon gac vit nau rau xíu mại chén suong sao hot e ngon cach lam tuong dau phong ngon ruốc thịt nếp than vit lon xao me cơm tấm sườn chả mit ham dua ca tim chien gion banh hoi cuon nem nuong ngon thit băm rau muong lam goi mon banh bong lan ngon mon an sushi ca hoi sơn rau mầm trộn thịt bò vịt tẩm mật ong nướng rau gia vị vịt luộc tẩm ướp lạ miệng thi t ap chao rau cu tom thit hap mochi de lam rau cau la dua sua tuoi nau chao trung vòng eo thực phẩm ớt bưởi quy linh cao miến nấu lòng thang gà tra buoi mat ong qua dau tam và thanh matcha chocolate mi y ca chua Tart Thuc mach nha nhàm quả mọng bang thach trung ca mau sac tu nau an tu lam kem mut man kem mùa hè mỳ xào giòn la lot món vặt quán bún ngan ngon thực phẩm buổi tối cà phê kem gà hầm nấm mi ngao duong món giải nhiệt cho ngày nóng trung quoc kho thịt pha lau long thức ăn nhanh phớ bò trung muoi ngon phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói món bò né mì vằn thắn Hà Nội panna cotta xoai thom orange trung cuon nam ngon thịt heo ngâm măm trung chien op la oc len luon cu chuoi mì căng mì quảng gà tra tao Nộm mề gà oc gao thịt bọc sả món chiên Hằng MT nui chien trung cho bua xe tra bong cuc ky tu nom mang tuoi luoc da day cach lam nuoc chanh da ngon long ga xao gia nom gia do tự làm chả cá rô phi tôm bọc bắp non Thịt nom bap cai Món soup lam ruoc chim cút ngũ vị hương nhà hà ng tôm rim gừng tỏi gia vị giảm cân ung thư Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon soup trứng vịt lộn ngoai mon